痛風的人可以吃熏肉嗎

作者:玉米  時間:2014-06-23 15:18:52  來源: 大眾養生網

痛風這類疾病,對於中老年朋友來說已經是一種較為常見的疾病之一了。而所謂禍從口出,病從口入,所以很多疾病的形成都與日常的飲食習慣有密切的關係,當然引起痛風這個疾病也與飲食習慣直接相關。因此很多朋友都想要知道和了解痛風的飲食禁忌,還有痛風的人可以吃熏肉嗎這些問題。

痛風的人可以吃熏肉嗎

其實痛風的形成原因的確與我們的日常飲食是密切相關的,尤其是一些朋友喜歡經常性的大魚大肉,而且經常喜歡食用大量的海鮮等,這些不好的習慣容易造成尿酸過高,從而極其容易引發痛風的發作。那麼到底痛風的飲食禁忌是怎麼樣的呢?痛風的人可以吃熏肉嗎?

痛風的人可以吃熏肉嗎

痛風病患者由於各種原因導致了腎髒的遠曲小管受損,不能完全吸收體內產生的尿酸,導致尿酸在體內聚積並且越來越多,最後超過血液溶解飽和度的尿酸被析出,形成尿酸晶體隨著血液四處流動。這些尿酸晶體如果不能及時被排出,就會附著於人體遠端的腳趾、手指關節處,引發痛風。

痛風的飲食禁忌

食物中的嘌呤含量差別很大,痛風病人盡量不要吃海鮮、動物內髒。喝酒要選擇紅酒,不喝啤酒,少喝白酒。肉湯少喝、火鍋湯不能喝。茶要清淡的,濃茶、紅茶不能喝,喝牛奶不能選酸奶。

痛風患者宜用食物

(一)肉類和海鮮食物。

嚴格意義上痛風患者不能吃肉類和海鮮,但是肉類對人體正常新陳代謝非常重要,還可以增強人體抵抗力,所以痛風患者應當少量補充火腿、羊肉、熏肉等嘌呤含量低的肉類。

(二)蔬菜和菌類。

蔬菜以蘆筍、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘿卜、白菜、卷心菜、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、茄子、西蘭花、甘藍、萵筍、南瓜、西葫蘆、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、豆腐為宜,菌類以各種蘑菇、真菌植物為宜。

(三)飲品

飲品主要包括水和茶,其他的飲品並不適合痛風病患者飲用。痛風病患者要適當加大日常飲水量,從而加大尿量,促進尿酸正常排出。如果是在痛風病間歇發作期,為促進藥物吸收,加快藥物分解排泄,更要加大飲水量,最好保持每天兩千毫升飲水。

關於痛風的人可以吃熏肉嗎,相信大家已經了解了。其實熏肉是一種嘌呤含量比較低的肉類之一,雖然說患者在痛風期間是不能吃肉類和海鮮的,但是吃肉類能夠有效地提高和增強人體的抵抗能力等,因而痛風患者最好少量的補充熏肉類的食物。

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