女性在懷孕的時候,要注意自身的飲食情況,很多女性在懷孕的時候,都是隨意的亂吃一些食物,這樣對自身健康損害很大,而且這樣的做法,不僅使得自己變得很胖,而且對胎兒的發育也是有著很大影響,那孕婦可以吃銅鑼燒嗎,銅鑼燒是很多人喜愛吃的,但是女性懷孕的時候可以選擇嗎?
很多人對孕婦可以吃銅鑼燒嗎並不是很了解,因此在對它選擇的時候,也是需要對它進行很好的認識,這樣吃的時候才能夠放心進行,使得對女性身體不會有任何的危害。
孕婦可以吃銅鑼燒嗎:
可以吃的。
紅豆蜂蜜銅鑼燒
材料:約做4個,雞蛋1顆,泡打粉1/2小匙,低筋麵粉50克,牛奶20克,細砂糖20克,蜂蜜1大匙,紅豆餡適量
做法:
1.雞蛋加細砂糖用打蛋器打到泛白蓬鬆泡沫狀(全蛋打發)
2.加入牛奶及蜂蜜攪拌均勻
3.將過篩的泡打粉及低筋麵粉加入輕輕攪拌到看不到粉粒
4.平底鍋小火加熱,用紙巾抹上少許油在鍋裏,然後用紙巾將多餘油擦拭幹淨
(不可以有一點油滴在鍋中,否則煎出來會花花的顏色不均勻)
5.用大湯匙舀麵糊,一瓢一片銅鑼燒份量,待鍋熱就將麵糊倒入鍋中
(讓麵糊自動由湯匙滴落自然攤開到大約直徑7-8公分就可以)
6.等到鬆餅開始冒出小泡泡就可以反麵,約煎出8片
7.讓兩麵都煎到金黃色就可以了
8.放涼夾入紅豆餡就完成
銅鑼燒
材料:低筋麵粉190公克,細白糖180公克,蛋3個,蜂蜜10公克,泡打粉2公克,水1/3杯,紅豆沙1/2斤。
做法:
(1)糖與蛋先混合攪拌溶化,打至泛白起泡,再加入蜂蜜及泡打粉一起拌勻。
(2)倒入1/2份量的水稍微攪拌,然後再加入麵粉混合均勻,再將剩餘的水倒入繼續攪拌直到調成糊狀。
(3)平底鍋塗上一層薄油燒熱,以湯匙舀入麵糊形成圓形餅狀,一麵煎至淺褐色後再翻麵略煎,取出待涼。
(4)全部煎好待涼後,在餅皮內側抹上豆沙餡,再蓋上另一片壓緊即可。
(5)上述配方約可作出10個銅鑼燒。
以上就是對孕婦可以吃銅鑼燒嗎詳細介紹,這樣的食物女性懷孕的時候是可以放心選擇,而且在家裏也都是可以進行製作,而且在製作上也是比較簡單,按照以上方法進行製作都是最佳選擇,使得銅鑼燒味道更佳獨特。