鹿鞭的食用方法

鹿鞭的藥用價值是很高的，它是一種很常見的中藥了，它也叫鹿腎，一般是指梅花鹿的生殖器，在很多的醫書裏關於鹿鞭的藥用價值已經有了很多的記載了，它能夠治療很多的疾病，特別是適合男性朋友，能夠很好的強健我們的身體，能夠治療陽痿，耳鳴，下麵我們看看鹿鞭的食用方法。

對於鹿鞭大家應該都是很熟悉的，也就是鹿腎，鹿鞭泡酒是有很高的藥用價值的，它的功效也是很多的，能夠治療很多的男科疾病，常見的就是陽痿，能夠讓男人更威猛，下麵我們看看鹿鞭的食用方法。

食用方法

鹿鞭泡酒

鹿鞭一支， 50 度白酒 1000-2000 毫升。將鹿鞭切成薄片，或將整隻鹿鞭浸在酒內 15 天即成，每天飲用 15--20 毫升。陰虛火旺之人慎用。鹿鞭與中草藥一起泡酒(例如人參，鹿茸，枸杞等)，製成複方鹿鞭酒，效果優於鹿鞭。

鹿鞭丸或鹿鞭膠囊

山萸肉 100 克、熟地 120 克、杜仲 100 克、巴戟 115 克、淫羊霍 125 克、陽起石 100 克、鹿鞭 150 克。上述 7 味藥計 810 克。用滑石粉或陽起石粉文火炒至膨脹酥鬆，鹿鞭切寸段，其他藥碎斷後粉末，取煉蜜為丸，蜜與藥粉比例為 1 1.1--1.2。一般需要中藥店來配置。膠囊同理，不用煉蜜做丸，而是封入膠囊。

鹿鞭蒸雞

把子公雞宰殺清洗後，搌幹水分;炒鍋內放素油，燒至6成熱時，把雞放入油內炸至深紅色時撈出。把蔥、薑、鹽、料酒、味精、花椒水、醃製過的鹿鞭、醬油、角放入雞碗內，添湯，上屜蒸透取出，即可食用。

鹿鞭壯陽湯

鹿鞭用溫水發透，刮去粗皮雜質，剖開，洗淨後切成3厘來長的段. 鍋內倒入清水，放入薑、蔥、料酒和鹿鞭，用武火煮15分鍾，撈出鹿鞭，原湯暫不用. 如此3次.用砂鍋置火上，加入適量清水，放入豬肘、雞塊、鹿鞭，用武火燒開，除去浮沫，加入料酒、蔥、薑、花椒用文火燉2個半小時，除去薑蔥，再放入山藥、構粑、食鹽、胡椒粉、味精燉至山藥酥爛，倒入原湯即可。

鹿鞭的作用

鹿鞭為鹿科動物的外生殖器，即陰莖及睾丸。有補腎、壯陽、益精等作用。能活血、催乳，在臨床上用於勞損、腰膝酸痛、腎虛耳鳴、陽痿和婦女宮冷不孕等症。

鹿鞭含蛋白質、脂肪、字體甾體激素、維生素C、A及無機鈣、磷、鐵等，有補腎陽，益精血之功，用於勞損、腰膝酸痛腎虛耳鳴、陽痿、宮寒不孕、性功能障礙，如陽虛引起的陽痿、早泄，以及腰腿疼痛，對婦女不孕及產後無乳均有顯著療效。鹿鞭除藥用之外，也是肉食的上等原料，可用於泡酒或配雞、鴨、鵝、魚煲湯或製作高檔菜肴。

對於鹿鞭的食用方法大家應該都了解了吧，它的價值是很高的，能夠很好的壯陽，特別是適合男性朋友食用的，還能夠治療腰膝酸痛，耳鳴，特別是現在陽痿的男性朋友已經很多了，出現了陽痿的現象就可以食用鹿鞭，效果一定很好。