孕婦能吃什麼不能吃什麼一直是我們探討的一個問題,孕婦的飲食是需要特別注意的,這關係到孕婦和胎兒的健康,所以我們必須多一個心眼去關心孕婦的飲食,孕婦能吃甜玉米這個問題值得我們討論,我們知道甜玉米的營養價值非常高,是否時候孕婦呢。
甜玉米是玉米的一種,甜玉米裏麵有豐富的營養,甜玉米有非常高的營養價值和經濟價值,甜玉米裏麵含有豐富的胡蘿卜素,所以具有防癌抗癌的功效,而且甜玉米能延遲衰老,降低膽固醇。
營養價值
德國營養保健協會的研究表明,在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用最高。玉米含有7種“抗衰劑”即鈣、穀胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。
經測定,每100克玉米能提供近300毫克的鈣,幾乎與乳製品中所含的鈣差不多。豐富的鈣可以起到降血壓的功效。
玉米中所含有的胡蘿卜素被人體吸收後轉化為維生素A,具有防癌作用。植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出。
天然維生素E則有促進細胞分裂,延緩衰老,降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。玉米含有的黃體素、玉米黃質有利於延緩眼睛老化。
“生命元素”硒著稱是“抗癌之王”,超甜玉米中硒的含量比普通玉米高8-10倍。硒還具有增強免疫力、防止糖尿病、心腦血管疾病、防治肝病、保護肝髒等作用。
甜玉米還具有醫療保健作用,因含有多種維生素和礦物質使其具有水果和蔬菜的特點;含有不飽和脂肪酸,有降低血液中的膽固醇、軟化血管和防治冠心病的作用。
經濟價值
(1)營養價值高:子粒中油、蛋白質、賴氨酸均高於普通玉米,且含有豐富的維生素等;
(2)加工產品多,綜合利用經濟效益好;
(3)市場潛力大,開發前景好。
上文我們介紹了什麼是甜玉米,我們知道甜玉米是非常養生的東西,甜玉米具有很高的營養價值和經濟價值,甜玉米能延遲衰老,抗癌防癌,能降低膽固醇,能防止糖尿病的出現,所以甜玉米是適合孕婦食用的。