我們知道在中國的蒙古地區,那裏的高山人民喜歡吃糌粑和酥油茶,就是這兩種食物是在那裏的人平常在家和在外吃的最多的食物,就好比我們這裏的大米飯或者是北方的麵條,我們都知道,酥油茶含有豐富的營養,這使得蒙古人民擁有強壯的體格和魁梧的身子,這正是他們喜歡和熱愛和酥油茶的緣故。
在我們平原地區,我們大多使用的是菜油或者橄欖油,但是我們也擁有著類似的油類:茶油。茶油在現在看來還是比較珍貴的,因為沒有大量的上市和大多數市民的使用,或許還有很多人不知道茶油的存在,但是茶油是蘊含豐富營養的油類。
茶油的功效好,茶油價格也不便宜,堪稱是液體黃金,可以說是土豪專屬!如此珍貴的茶油,該如此儲存呢,保質期大概多長時間呀?好的,這裏說的就是山茶油的儲存方式。小貼士:買好的茶油好難的,一般小區超市沒有,大的茶油品牌也不靠譜。不少人每年春節前後去鄉下大采購,一次買幾十上百斤茶油。是的,茶油的儲存引起了人的關注。
1、茶油也適宜於儲藏在陰涼幹燥避光的地方,正常溫度在10~25℃左右;
2、零度左右的低溫天氣,大罐裝的茶油會出現少許乳白色絮狀結晶物,屬於正常現場;
3、茶油中存在大量的抗氧化物,在常溫下的能夠保存2年,比普通食用油的保質期長得多。
食用油也有保質期的,買東西的時候要注意看清楚喲。
山茶油適宜儲藏在陰涼幹燥避光處,最佳溫度 10-25℃。低溫下會有乳白色絮狀結晶物,這是正常現象,不影響食用,外界溫度高自然會消失(注:極品山茶油經過冷凍處理不會有此現象)。
由於山茶油有大量的抗氧化物,因此在常溫下的保質期可長達兩年,比一般食用油長得多。
大多數孕產婦也使用茶油去除妊娠紋和身上出現幹裂等症狀,可以說滋潤效果是很好的,也可以用於食用方麵進行食物的烹飪都是不錯的選擇,但是,隨便什麼東西一定要進行良好的保存才能做到物盡其用,所以說學號茶油的保存也是至關重要的一個步驟,在生活中可以試一試這樣的 方法將茶油更好的保存起來。