在生活起居中,百合花是很普遍的一種健康保健食品,它的作法多種多樣,味兒好。可是百合花雖好,我們還是要留意一下吃法,尤其是針對食物相克的是食材,另外服用是非常容易造成中毒了的。那麼,百合花和山楂果能一起吃嗎?
百合花和山楂果能一起吃嗎
百合花和山楂果是能夠一起吃的,下邊就要我們一起來掌握下山楂果百合花湯做法流程:
1.將百合花剝掉老瓣,撕成一瓣一瓣,清洗。山楂果清洗,預留
2.鍋中放適度的水,將山楂果放進燉爛。放百合花和老冰糖,百合花煮開就可以
小提示:
1、放冷藏室後,食用實際效果更強。
2、沒鮮百合,也能用幹百合,但煮的時間要長些。
百合的做法全集:
一、百合粥
原材料
主要材料:梗米100克,百合花(幹)50克,
調味品:白糖100克
作法
1.鮮百合(或幹百合30克)清洗、削皮,或者將幹百合碾成粉,預留。
2.梗米清洗幹淨,下鍋內,加冷水6杯,先置火災上燒開,再用文火煮至粥將成。
3.添加百合花或幹百合粉,再次煮至粥成,再添加糖調均勻,待糖融化就可以。
小技巧
健康提示:
1.己方出自於《飲食辨錄》。
2.百合花營養豐富,具滋補而兼清潤之效,補而無奈火之弊,清而不傷浩然正氣,為滋補養生妙品,最適合於內有虛熱的衰微症者。
3.常見於肺陰不夠、肺熱肺燥引發咳嗽少痰、喘氣困乏、食欲不佳、虛火心煩者。
二、蓮子百合
原材料
蓮籽、百合花各60克,白木耳28克,老冰糖240克
作法
1、蓮籽、百合花、白木耳均生產加工清洗,加冷小水泡軟。
2、再加冷水640克,放老冰糖,入籠煮熟就可以服用。分2次服食,每天1~2劑。
三、西芹百合
原材料
芹菜,百合花,鹽,木薯澱粉,雞精,生抽
作法
1、芹菜,是較粗較結實的那類,MM們應當認識的。清洗,修邊一片。煮沸水把芹菜焯熟。那樣做的益處是營養成分不容易外流。
2、百合花,把外邊的厚皮剝去,一瓣一瓣的剝出來,正中間的綠心是苦的,不必。洗幹淨。
3、油燒七成熱,放進百合花稍炒,添加焯好的芹菜,將小量澱粉勾芡炒糖色,放鹽,兩三滴生抽,一定要少加鹽和生抽。炒過就可以。
吃百合花的常見問題
百合花除帶有蛋白21.29%、人體脂肪12.43%、還原糖11.47%、木薯澱粉1.61%,及鈣、磷、鐵、每豪克含1.443mg維生素b2、21.2mg維他命C等營養元素外,還帶有一些獨特的營養元素,如秋水仙堿片等多種多樣黃酮。這種成份綜合性功效於身體,不但具備優良的營養成分滋補養生之功,並且還對秋天氣侯幹躁而造成的多種多樣周期性病症有一定的預防功效。
中醫學上講鮮百合具備養心安神,止咳潤肺的作用,對病後孱弱的人十分有利。實際作用有:養陰潤肺;清寧心安神。主腎陰虛久嗽;痰裏有血;熱症中後期;餘熱回收未清,或情緒不逐引發的虛煩易驚、失眠多夢、頭昏昏沉沉;癰瘡;濕瘡等。
殊不知百合花服用時也存有一定的忌諱:
肺熱咳嗽、陰虛內熱流血、腸胃不佳者禁吃百合花由於有,而且從對齧齒動物、狗類的試驗中發覺長期/大使用量服用會造成肺、腎的毀壞及對白細胞計數、野生百合整株血小板的影響,即便是食用百合也是有一定毒副作用,建議應用前向醫生谘詢。直接接觸生的球莖可能會造成皮膚瘙癢,吞食生的球莖可能會造成嘔吐、腹瀉等病症。
百合花吃的情況下要留意一下自身的身體素質是不是它的適合群體,是不是服用它會對身體素質有矛盾,像肺熱咳嗽,陰虛內熱流血,脾胃不好的群體不必吃百合花,並且也要留意服用上的量要適度,不然會造成肺腎的危害。
山楂果百合花冰糖功效
山楂果,百合花,老冰糖它是歸屬於味甘性涼的食材,自然是有一定的潤肺功效的。此外假如要具有潤肺需要更強功效得話,建議開展中藥材的應用,牛黃清肺丸它有清肺散結,清熱解毒生津止渴的功效,是潤肺的靈丹妙藥,所以說我們能夠選用飲食療法與中藥材的融合來開展潤肺,那樣才可以更為的完全開展醫治。