回奶的意思就是在嬰兒斷奶後讓乳房不再分泌出乳汁。很多食物都有回奶的功效和作用，但是因為嬰兒最好的食品當然是母乳了，所以在哺乳期間最好就不要吃一些回奶的東西了，民間都有荸薺回奶的說法，那麼下文我們分析一下荸薺是不是有回奶的作用。
荸薺是常見的植物，荸薺不但可以食用而且還能藥用，荸薺有著非常豐富的營養，荸薺對於人體的生長發育有非常好的效果，而且荸薺能促進代謝。
荸薺屬多年生草本水生植物，喜生於池沼中或栽培在水田裏。它的繁殖采用球莖亦稱果球進行無性繁殖。荸薺喜溫愛濕怕凍，適宜生長在耕層鬆軟，底土堅實的壤土中。在栽培上，要求有20—25厘米的耕作層，這樣既利於球莖的生長發育，又不致球莖深鑽 ，個體發育大小均勻整齊一致，也有利於掘收。耕層過粘，不利於球莖的膨大，腐殖質過多，球莖的含糖量降低，甜味差。它適宜在淺水中生長，在營養需求上，要求氮肥較少，磷肥較多。
荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸堿平衡，因此荸薺適於兒童食用。
英國在對荸薺的研究中發現一種“荸薺英”，這種物質對黃金色葡萄球菌、大腸杆菌、產氣杆菌及綠膿杆菌均有一定的抑製作用，對降低血壓也有一定效果。這種物質還對癌腫有防治作用。荸薺質嫩多津，可治療熱病津傷口渴之症，對糖尿病尿多者，有一定的輔助治療作用。荸薺水煎湯汁能利尿排淋，對於小便淋瀝澀通者有一定治療作用，可作為尿路感染患者的食療佳品。近年研究發現荸薺含有一種抗病毒物質可抑製流腦，流感病毒，能用於預防流腦及流感的傳播。
荸薺性寒，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效，可用於治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病;荸薺含有一種抗菌成分，對降低血壓有一定效果，這種物質還對癌症有防治作用。[
上文我們介紹了回奶的概念，產婦一般在哺乳期就不要吃一些回奶的食品了，這樣會導致嬰兒母乳的供應不足，荸薺是我們常見的植物，荸薺可以食用也可以藥用，荸薺有很多養生的功效和作用。但是荸薺有回奶的效用，所以要科學的食用荸薺
