冬寒菜由被稱為是馬蹄萊,是一種很常見的菜品,營養十分的豐富,可以直接做湯或者是炒食,滋味十分的美味,人們在生活中可以適當的食用。冬寒菜口感十分的嫩滑,具有一定的清香,讓人們食之不忘。很多的孕婦對於冬寒菜也是很青睞,我們來看一下孕婦可以吃冬寒菜嗎?
冬寒菜含有極高的胡蘿卜素,維生素以及鈣質的含量也很高,可以為人體補充全麵的營養。冬寒菜除了食用價值還可以起到滑腸的作用,對於治肺熱咳嗽也有一定的好處。
孕婦可以吃冬寒菜嗎?因為冬寒菜市一種寒性的菜品,不適合孕婦食用,以免對孕婦和胎兒不利。功效:冬寒菜具有清熱排毒,消暑解渴,解煙酒,減肥,抗疲勞諸功效。主治:性味甘寒,具有清熱、舒水、滑腸的功效。治肺熱咳嗽,熱毒下痢、黃疽、二便不通、丹毒等病症,脾虛腸滑者忌食,孕婦慎食。
冬寒菜每100克嫩莖葉含水分90 克,蛋白質3.1 克,脂肪0.5 克,碳水化合物3.4 克,鈣315 毫克,磷56 毫克,鐵2.2 毫克,胡蘿卜素8.98 毫克,維生素已0.13 毫克,B20.3 毫克,尼克酸2 毫克,維生素C55 毫克。冬寒菜口感油滑利,柔嫩清香,營養豐富,最大的特點是含胡蘿卜素極高,維生素C和鈣含量較高,可促進食欲,提高人體免疫力。冬寒菜適合人群:一般人群均可食用。脾虛腸滑者忌食,孕婦慎食。
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