回來以後的這一個月,幾乎每天去菜場買菜的時候,我都要擰一個西瓜回家,除了留一點吃,其他的我就全部榨成果汁,冰在冰箱裏,或者冷凍起來做沙冰,比什麼飲料都好,既營養又健康。而且西瓜的出汁量是所有水果裏最多的,既經濟也實惠。雖然看起來是很簡單的東西,但它卻是酷暑裏必不可少的真美食,讓我們冰爽清涼一整夏。
製作步驟
1. 把西瓜去皮,切成小塊。
2. 榨成西瓜汁。
3. 因為西瓜的出汁量特別大,量杯裝滿了就先倒出來再榨。
4. 半個西瓜的前麵量杯裏那麼一點點渣,所以榨西瓜汁最劃算了。
5. 把西瓜汁裝在幹淨的密封容器裏,入冰箱冷凍。
6.結凍後及時用叉子把它劃成沙冰即可,健康、冰爽。