黃皮果醬是什麼

黃皮果是一個大家很喜愛選擇的食物，這類食物含有的營養元素比較多，吃黃皮果對人體消化、排泄都是有著一些幫助，不過在吃這類食物的時候，也是需要適量進行，每次吃的時候不能吃的太多，那女性懷孕的時候，對這類食物也是可以選擇的，那黃皮果醬是什麼呢?

很多人對黃皮果醬是什麼並不是很清楚，這樣的食物也是可以黃皮果製作而成，因此黃皮果醬具體是什麼呢，下麵就詳細的介紹下，使得對這類問題有著更多了解。

黃皮果醬是什麼：

很早以前，在清朝乾隆年間，南寧市的街上就有人開始賣黃皮果醬了，經營以黃皮果為主要原料而做成的果醬。

1991年，南寧市醬料廠生產的山黃皮醬獲全國保健食品博覽會金獎。

原龍州縣酒廠生產的山黃皮醬，在全國輕工新產品展銷會上被評為優質產品，參展產品銷售一空。

在2001年，龍州山黃皮果幹又獲“中國國際農業博覽會名牌產品”獎。僅僅是在龍州縣每年出口山黃皮幹就約50噸，遠銷粵、港、澳和東南亞等地區。

大新縣寶圩家家戶戶都加工山黃皮果，年外銷果幹100噸以上，2001年該縣黃學佳就加工鮮果72噸，全是訂貨外銷。

做法是什麼

黃皮有消除胸腹脹滿、生津、止渴、順氣、鎮咳的功效;苦味較重的黃皮，效果尤佳。有黃皮的苦味，可以刺激膽汁分泌，促進消化，使吸收機能暢旺

黃皮果的營養價值

夏天吃黃皮果時，可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一並吞下，味雖有些苦，但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。

不僅如此，黃皮果還有很好的藥用價值，葉、根、果和種子等都能當做藥來使用，具有消食健胃、理氣健脾、行氣止痛等功效，俗有“饑食荔枝，飽食黃皮”之說。果皮可消風腫，去疳積;種子可治疝氣、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡。

以上就是對黃皮果醬是什麼詳細介紹，在吃黃皮果的時候，可以根據自己的需求選擇不同的製作方式，這樣在吃的時候，對身體才不會有任何的損害，不過在吃黃皮果的時候，也是要適量的進行，每次不宜吃的太多，這樣對身體會產生一些負擔的。