春季是我們一年的第一個季節,春季裏麵萬物生長,但是很多細菌也是容易出現在春季,所以我們在春季最需要做好個人的衛生,預防疾病的出現,春季的養生方法也和其它的季節有所不同,我們可以選擇食療的方法來起到養陰的功效,那麼春季養陰食療具體有哪些呢?
春季養陰食療的方子有很多,我們下文將推薦四款適合春季養陰的食療方給大家,大家隻需要選擇方便自己製作以及適合自己口味的食療方就好。
蘿卜飲
材料及做法:紅皮蘿卜一隻,洗淨切碎,加入麥芽糖兩至三匙,擱置一夜,飯後服所得蘿卜糖水;或蘿卜切成塊或片狀,每次100~150克,加水煮熟,然後加冰糖適量,一次全部吃掉。
功效:止咳化痰。
杏仁粥
材料及做法:將去皮甜杏仁10克研成泥狀加入到淘洗幹淨的50克粳米中,加入適量水煮沸,再以慢火煮爛即可。宜溫熱時服食,日服2次,可作早晚餐。
功效:具有止咳平喘之功效,健康人也可常食以強身健體,預防疾病。
杏仁雪梨山藥糊
材料及做法:取杏仁10克,雪梨1個,山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸,去衣,洗淨;雪梨
去皮,洗淨,取肉切粒。然後把杏仁、雪梨粒放攪拌機內,攪拌成泥狀。用清水適量,把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調成糊狀,倒入沸水鍋內(沸水約100毫升),不斷攪拌,煮熟即可。隨量食用。
川貝雪梨豬肺湯
材料及做法:取豬肺120克,洗淨切片,放開水中煮5分鍾,再用冷水洗淨。將川貝母9克洗淨打碎;雪梨連皮洗淨,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內,文火煮2小時,調味後隨量飲用。
上文我們介紹了春季養生的重要營養,我們要在春季做好個人的養生保健工作,要非常注意個人的衛生,要避免疾病的侵襲。春季養陰我們可以選擇食療的方法,上文詳細介紹了春季養陰食療的四道方子。