昨日下午，家住廣州梅花園的小石一時貪嘴從路邊流動攤販那兒買了20元鹵鴨脖，沒想到這一包鴨脖子就差點讓他丟了性命。他食用鴨脖子後出現胸悶喘氣困難、嘴唇發紫，和他一同食用鴨脖子的4人也出現了同樣症狀。同伴立即將病情最重的兩人送入南方醫院。吃的最多的小石入院10分鍾後出現缺氧昏迷抽搐症狀，他的動脈和靜脈血因缺氧呈咖啡色，醫生一度下了病危通知書。圖為撿回性命的石先生仍在病床上打點滴。
經警方調查，石先生食物中毒是吃了添加亞硝酸鹽的鴨脖子而導致的，無牌攤販錯把亞硝酸鹽當成鹽放入鴨脖子中。圖為送急診中毒患者指甲發紫，抽血驗血的血液都是咖啡色。
經過醫生全力搶救，並使用亞硝酸鹽中毒特效藥才為小石保住了性命。而在小石和同伴入院後又先後有2人送入南方醫院，4人送入157醫院。都是亞硝酸鹽中毒症狀。賣鴨脖的流動攤主已被警方控製，而在荔枝崗的作坊也被查封。據了解，引發中毒的可能是工業鹽或非法食品添加劑。
毒鴨脖來自這裏：荔枝崗出租房內的作坊。賣鴨脖的檔主已被警方控製，其在荔枝崗出租房內的作坊被查封。據本報記者，其黑作坊藏匿隱蔽，衛生無比糟糕，滿是臭氣，地麵還有一箱白色的鹽，估計就是鹽出的問題。
