大蒜水治咳嗽，對於這種食療的偏方應該很少人見過，更很少人嚐試過吧，我們為大家介紹了很多種治咳嗽的食療偏方，比如大蒜冰糖水，醋炒雞蛋，白糖拌雞蛋等的方法，希望對於你們進行治療咳嗽有一定的幫助，而且這些食療偏方，既不會對我們有什麼副作用，還對於治療咳嗽有很多的效果。
蒜水治療小兒咳嗽的偏方首先去市場買些新鮮的大蒜，取2到4瓣大蒜拍碎放入碗內，放入1粒冰糖和半小碗水，加蓋上鍋燒開後用小火蒸14、16分鍾，晾到溫時喝下，一天2到3次。大蒜性溫，入脾、胃、肺經，對於小兒風寒導致的咳嗽、腎虛咳嗽很是見效。成年人也可以用此方法，但是大蒜要8到9瓣，冰糖要放2粒才行。注重:這類方法對於小兒風寒咳嗽很有效，風熱咳嗽就不要用此偏方了。
方法一 生大蒜
剝一粒大蒜，含在口中，不時輕咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，可止咽癢、咳嗽。
【專家點評】大蒜含有大蒜素，大蒜素有很強的殺菌作用，若是細菌引發的咽喉癢，理論上是有效的。但是，臨床上很多咽喉癢是慢性咽炎的一種症狀，也可以是某些全身性疾病的局部表現，如貧血、消化不良、大便長期秘結、心髒病、支氣管炎、哮喘、肝髒病變、糖尿病及慢性腎炎等。因此，這個偏方最好在醫生的指導下使用。
方法二 大蒜蒸水
取大蒜7-8瓣(小兒取2-3瓣)，拍碎，放入碗中(加蓋)，加水蒸20-30分鍾，涼後喝大蒜水，每日1-2次，嚴重時可每日3次。
【專家點評】中醫認為大蒜性溫，入肺經，民間偏多用大蒜治療咳嗽、哮喘等疾病，此偏方對治療寒性咳喘有一定效果，但是年齡過小的孩子服用還是有一定刺激性，建議慎用，以免刺激呼吸道咳嗽症狀反而加重。此外，大蒜素遇熱時會降低作用，使用時要注意火候及劑量。
方法三 大蒜冰糖水
大蒜30克，冰糖10克，加水200毫升，煎服，每日3次，第二天便可見效。
【專家點評】中醫認為冰糖有止咳化痰的功效，大蒜加冰糖會增強止咳效果，但隻適合於風寒感冒引起的咳嗽，而不適合於風熱感冒引起的咳嗽。
方法四 大蒜生薑紅糖水
生薑7-8片，大蒜7-8瓣，紅糖1勺，加水煮，每日1-2次，重者1日3次(小兒量減半)。
【專家點評】生薑和紅糖都是比較偏溫性的食物，這個食療方同樣隻適合風寒感冒引起的咳嗽，對於熱性咳喘則不適合。
通過上麵的文章我們可以看到大蒜水治療咳嗽的方法也是一個很好的方法，這種方法不僅是專家推薦的，也是民間廣受好評的方法，因為大蒜本身就有很強的殺菌效果，這種治療方法，連小孩子也是可以用的，所以對於這樣的治療方法你們值得你們去嚐試。
