薏米是我們日常生活中比較常見的食物,很多人都知道薏米不僅營養豐富,而且對我們的身體也有很多的好處,尤其是春季萬物複蘇同時也是滋補身體比較好的季節, 尤其實忙碌了一天的上班族,經常喝些薏仁米綠豆煮湯能有效幫助我們緩解疲勞,而且做起來也是比較簡單的,下麵我們一起學習下薏仁米綠豆煮湯的做法。
綠豆富含澱粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱為“心之穀”。赤小豆是人們生活中不可缺少的高營養、多功能的雜糧。
薏米因含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作為病中或病後體弱患者的補益食品;
經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。薏米能增強腎功能,並有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效。
食材:
主料:綠豆80g,薏米80g
輔料:清水適量
薏仁米綠豆煮湯的做法
1.綠豆淘洗幹淨
2.薏米淘洗幹淨
3.綠豆倒入砂鍋
4.薏米倒入砂鍋
5.添適量清水,大火煮開,小火慢熬一小時
6.熬好了
小貼士綠豆薏米可以提前泡透,節省時間
日常生活中每個人對飲食的需求都是不同的,有很多人比較喜歡喝一些糖類或者糖水,通過對薏仁米綠豆煮湯的做法的了解,平時可以多煮些薏仁米綠豆煮湯,它還能有效的幫助我們減輕體重,而且它相對一些減肥藥物要安全很多。