花果茶的製作方法比較簡單,而且它起到的營養價值,卻不能忽視,因為它是通過花和水果,進行製作的花果茶,所以它的營養價值就比較全麵,而且也特別容易吸收,所以很多人想具體了解一下花果茶的做法,為了你能盡快的學會,就來看看下麵的詳細解答。
無花果茶樹菇煲雞
材料
茶樹菇50克,雞半隻,無花果5粒,薑1片,鹽適量
做法
1.茶樹菇用清水浸軟洗淨後剪去根部;雞洗淨後切件;無花果洗淨。
2.將茶樹菇、雞、無花果、薑片放入電砂煲中加入1升清水煲2小時。
3.加入適量鹽調味即可。
花果茶麥芬蛋糕
材料
95公克花果茶,香橙酒15公克,柳橙皮屑1/2個,奶油200公克、糖粉175公克、鹽2公克、全蛋3個、蛋黃3個、低筋麵粉220公克、泡打粉2公克
做法
準備工作
將95公克花果茶浸泡於100公克熱水中至軟備用
1.將浸泡後的花果茶粒撈起稍瀝幹,取190公克加入香橙酒15公克與柳橙皮屑1/2個混合浸泡30分鍾備用。
2.奶油200公克、糖粉175公克、鹽2公克混合拌勻後打發,再將全蛋3個、蛋黃3個分次加入拌勻。
3.將低筋麵粉220公克、泡打粉2公克過篩後加入拌勻,即可加入作法1拌勻。
4.麵糊裝入模型中,放入已預熱至180~200℃的烤箱,烤約25分鍾即可。
花果茶的做法是比較多的,以上就為大家介紹了兩種方法的製作,你可以通過對以上兩種的了解,相信也能學會花果茶的製作方法,而且也能學會花果茶和其他產品配伍,所以要通過對以上內容了解,然後再充分的學習一下,相信你也能製作口味比較純正的花果茶。