牛排的味道非常鮮美，平時的吃法也很多，對於一般人來說吃的時候都想簡便一點好，那麼今天小編就為大家分享，如何用烤箱來烤牛排，一起來看吧！
1、用硬物拍打牛肉，使牛肉鬆散，以便牛肉烤出後口感酥軟。
2、用鹽和黑胡椒塗抹牛肉，醃製1小時。
3、用COOK100金牌BBQ烤肉料和檸檬汁做烤汁，使牛排中有檸檬香味。
4、烤箱預熱，待烤箱溫度到200度放入醃製好的牛排，烤製時間不要太長以免牛排過熟（每麵5分鍾就有5成熟，每加2分鍾有一成熟）。烤好的牛肉放置2、3分鍾。將牛排醬加熱淋上，可口的黑胡椒牛排就OK了。（可以根據口味把牛排原醬做成其他味道）
原料：
淨牛排500克，鹽、糖、胡椒、醬油、酒、味精適量。
做法：
①牛排用刀拍，用鹽、糖、胡椒等調味品醃半小時；
②牛排放在烤架上移入CAVALLO烤箱中烘烤，先烤25分鍾，再翻轉烤10分鍾即可。
通過小編上麵的分享，你對於如何用烤箱烤牛排的方法是不是學會了很多，那麼在今後的飲食當中就不妨參考下小編的分享方法，自己也動手來做一做吧！
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