核桃仁是我們都非常喜歡吃的一種食物，核桃仁不但含有豐富的蛋白質而且還含有多種我們人體需要的微量元素，經常吃核桃仁可以起到提高人體免疫力和抗病能力的功效，此外核桃仁還有抗氧化和抗癌防癌等功效，我們可以采用核桃仁搭配上蜂蜜來做成一道美味的食品，那就是蜂蜜核桃仁，下文我們給大家介紹一下蜂蜜核桃仁的做法。
方法一：
1、生核桃仁洗淨，放入開水中煮2兩分鍾
2、將核桃仁碼在墊了錫紙的烤盤上，放入烤箱150度烤製25分鍾
3、鍋中放清水燒開，加紅糖小火熬到粘稠狀
4、加入蜂蜜後立即倒入核桃仁快速翻炒
5、核桃仁掛滿糖汁後立即關火，灑入熟芝麻拌勻
6、將核桃仁取出攤開、晾涼即可。
方法二，
1、內放油燒熱，倒入核桃仁中火慢慢炒熟;至白色的桃仁肉微微泛黃瀝油撈出;
2、去鍋內的油，放入兩勺水燒開，加白糖至融化;倒入核桃仁，慢慢翻炒;(關鍵:水要少，糖要多)
3、著水的蒸發，汁會變得越來越稠;直到最後變成糖漿全部裹在桃仁上即可出鍋;
4、上炒熟的芝麻冷卻食用。
在上麵的文章裏麵我們介紹了一道非常美味的食品，那就是蜂蜜核桃仁，我們知道蜂蜜核桃仁不但好吃而且還含有非常豐富的營養，經常吃蜂蜜核桃仁有利於我們的身體健康，上文為我們詳細介紹了蜂蜜核桃仁的做法。
