酸奶沙拉的做法有哪些

作者:shanshan  時間:2015-04-15 15:02:30  來源: 大眾養生網

沙拉是不少女性喜歡吃的,特別是在夏天的時候,因為沙拉主要是有蔬菜和水果製作而成的,營養豐富,但是含有脂肪量是極低的,所以非常受到女性朋友的歡迎,我們在做沙拉的時候都是喜歡加上一點酸奶的,我們現在就來看一下關於酸奶沙拉的做法。

酸奶沙拉的做法有哪些

製作酸奶水果沙拉的材料:

鮮橙(1隻)、香蕉(1根)、 蘋果(1個)、奇異果(1隻)、紅李(1顆)、提子(6粒)、酸奶(1杯)

1、酸奶本身帶有一定的酸味,宜選用較甜的水果中和口味,如香蕉、雪梨等水果。2、酸奶可提高食欲、加強消化,還可降低膽固醇,尤適宜高血脂者飲用。3、可選擇低脂酸奶,它不會像高脂酸奶熱量過高,也不會太過黏稠,導致水果沙拉的口感不清爽。4、蘋果削皮後容化發黑,可事先將切成塊的蘋果放入鹽水中浸泡做水果沙拉時撈起瀝幹水便可。5、水分過多的水果或罐頭水果不宜采用,它們滲出的水分會稀釋酸奶,使酸奶不容易裹住水果塊。

具體的酸奶水果沙拉的做法:

1、 鮮橙剝去皮,掰成瓣狀;紅李洗淨拭幹水,用刀削成塊。

2 、蘋果洗淨,削去外皮後切成塊。

3 、奇異果削去皮,切成塊;提子洗淨切成兩半,去籽。

4、香蕉剝去皮,切成1厘米長的段。

5、 將所有水果放入大碗裏,蓋上保鮮膜放進冰箱冷凍2小時,取出澆入1杯酸奶攪勻,便可開動了。

我是很詳細的向你介紹了酸奶水果沙拉的做法,閑暇無事時自己動手做一做也是一種享受。

調料:

原味酸奶 200ml

砂糖 1小匙

白醋 1大匙

色拉油 1大匙

鹽 適量

胡椒 適量

1)黃瓜切成小滾刀塊,用少許鹽醃一下

2)玉米在加少許鹽的開水中煮熟,涼涼

3)將調料混勻,製成色拉沙司,加1)、2)的材料混勻即可

上麵為大家介紹了關於酸奶沙拉的具體做法,做法都是比較簡單的,夏天的時候來上一盤酸奶沙拉,是有助於消暑的,希望可以在生活中幫助到大家。

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