我平時比較喜歡吃檸檬,我一想起檸檬那種酸中帶甜的味道,就不禁口水直流。想必也有很多人和我一樣特別愛吃檸檬,家裏到處都會放一些檸檬來解饞,可大家要注意啦,檸檬雖然好吃但是不能亂吃,很多時候如果和其他食物一起吃的話,會產生各種副作用。作為一個資深吃貨我就犯過這樣的錯誤,所以在平時我就比較注意搜集這些禁忌,下麵我們將會為大家介紹一些吃檸檬的禁忌。
檸檬一般不生食,而是加工成飲料或食品。如檸檬汁、檸檬果醬、檸檬片、檸檬餅等,可以發揮同樣的藥物作用,如提高視力及暗適應性,減輕疲勞等。
不要用塑料瓶,都知道任何塑料容器用久了都不行,更何況是檸檬,酸性有腐蝕性。可怕的塑化劑。
最好是用60度到80度的溫熱水泡檸檬水,這樣的檸檬水不會苦,容易泡出檸檬的營養物質。溫熱的水不會刺激胃。
喜歡早上空腹喝檸檬水的人群,最好是加上一勺蜂蜜,檸檬片不能放太多,檸檬水要淡為好。腸胃不好的人,最好是早上不要空腹喝檸檬水,或者少喝。
檸檬味極酸,易傷筋損齒,不宜食過多。牙痛者忌食,糖尿病人亦忌。另外,胃及十二指腸潰瘍或胃酸過多患者忌用。
檸檬不能和什麼一起吃——忌牛奶:
因為檸檬中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,影響消化吸收,不利於健康.
檸檬不能和什麼一起吃——忌胡蘿卜:
因為胡蘿卜中含有抗壞血酸酵酶,二者同食會破壞檸檬中的維生素c。>>>檸檬片泡水的功效 檸檬美白方法大全
檸檬不能和什麼一起吃——忌蝦:
民間傳說泰式料理中的名菜“檸檬蝦”吃了會導致中毒,因為檸檬中的維生素 C會使蝦子裏含的金屬——五價砷轉變為有毒的三價砷,也就是我們在中國古裝戲裏看到,常用來毒死人的“砒霜”。
通過上麵的介紹,相信大家一定對吃檸檬的禁忌有所了解了吧,但大家也不必太過於擔心,實際上檸檬還是富含維生素C,糖類,鈣,鐵,磷等多種營養物質的,隻要大家在日常生活中多多留心,避開這些禁忌,適當的吃些對身體還是蠻好的。