夏天來了,天氣又開始炎熱起來了,炎熱的天氣很容易讓人沒有胃口,所以很多女孩子都喜歡自製水果蔬菜沙拉,不僅清甜可口,而且不存在營養流失,最關鍵的是簡單易行,可以根據自己的口味來選擇食材。喜歡吃水果蔬菜沙拉的小夥伴們都看過來哦,今天小編為大家搜集了一些水果蔬菜沙拉的具體做法。
製作食材一
主料:黃西紅柿50g、紫甘藍70g、生菜100g、胡蘿卜絲80g、葡萄幹50g。
調料:番茄沙司20g、馬乃司50g、鹽0.2g、胡椒粉0.5g、糖2g。
製法:將黃西紅柿切角、圍入盤邊,中間放紫甘藍、胡蘿卜絲、加入葡萄幹,用馬乃司擠成網格花紋即可,食用時澆上用番茄沙司、馬乃司、園蔥碎、糖、鹽、胡椒粉調製的汁攪拌均勻即可。
製作食材二
主料:花葉生菜、玉蘭菜、紅柿子椒、小西紅柿、紫甘藍、豆苗、紫葉生菜、葡萄幹、洋蔥
配料:千島沙拉醬
製作流程:1.花葉生菜掰成大塊放在盤子裏。
2.將玉蘭菜均勻地擺開。
3.放入紅椒圈和切開的小西紅柿。
4.加適量豆苗和紫甘藍絲。
5.將紫葉生菜卷起放在蔬菜上,並撒上洋蔥圈和葡萄幹。
6.放入千島沙拉醬拌勻即可。
製作食材三
材料:蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
製作流程:首先,將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸長三分寬的薄片,放入盛器內拌勻。生菜葉洗淨,消毒待用。然後,在小盤裏用生菜葉墊底,上麵放拌好的水果片。再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻,澆在水果片上。
製作食材四
材料:羅馬生菜20克,苦苣15克,紫葉生菜20克,玉蘭菜30克 紫菊20克,橄欖油5克,龍蒿醋5克,鹽,核桃,蘋果絲適量。
製作流程:1.各種生萊撕碎,與蘋果絲、核桃混台
2.將適量的橄欖油、龍蒿酷和鹽調成蘸汁
3.用紫菊裝飾裝盤即可。
對於女孩子們來說,夏天,水果蔬菜沙拉簡直是上上之選,不僅吃多少都不會胖,而且因為沒有下鍋炒過,營養沒有任何流失,邊吃水果,邊吃蔬菜,營養健康又美味。你心動了嗎?心動不如行動哦。