枸杞相信大家都非常的了解的，可以用來做湯，和釀酒的材料的，但是枸杞葉也是可以用當做煲湯的一種食材的，而且營養價值對於人體來說也是非常有好處的，下麵我就為大家介紹一下枸杞葉煲湯的製作方法。
製作方法：
原料
主料
鮮枸杞葉200 克，豬肝200 克，枸杞少許。
調料
料酒、精鹽、味精、醬油、蔥花、薑末、豬油。
製法
1. 準備好主料和調料;
2. 豬肝洗淨後，在清水加料酒和鹽，把豬肝浸泡30分鍾;
3.取出豬肝洗淨後切片，加香油、鹽、雞精、白胡椒，醃製30分鍾去腥入味備用;
4.鍋裏下水待水開後，把醃製好的豬肝放入沸水，豬肝變顏色即可撈出待用;
5.取另一鍋，放入適量水，加入少許薑絲、香油，待水開後下入枸杞葉和枸杞;
6.倒入焯過水的豬肝，攪拌均勻;
7.加入鹽、雞精、白胡椒和雞汁，待水開後煮1-2分鍾即。
以上這篇文章就為大家詳細介紹一下枸杞葉煲湯的製作方法，相信大家已經有了一個比較基本的認識了，那麼在平時的生活如果覺得自己的身體進入亞健康，就可以使用枸杞葉來進行煲湯的。
可以吃，枸杞葉可以安神養胎，如果孕婦煩躁不安、失眠多夢，可以多吃枸杞葉。因為枸杞葉富含甜菜堿、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等，有養肝明目、安神養胎的保健功效。接
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