很多食物如果做法不同，它的營養價值和功效都是不同的，眾所周知檸檬的味道是非常的酸澀，雖然的營養價值是比較豐富的，但是很多都不喜歡直接食用檸檬，但是如果我們製作成鹹檸檬就能有效的改善它的酸澀，同時它還有很好的安胎的功效，二期誒還有很好的養胃功效，那麼鹹檸檬的做法的怎樣的呢，下麵我們一起了解下。
鹹檸檬的做法
食材用料：
檸檬數顆 相克食物 鹽巴大量
玻璃保存罐
菜譜做法：
1.將檸檬洗幹淨，然後用滾水小小的煮一下消毒檸檬皮。將消毒好的檸檬放涼。用滾水消毒容器、瓶蓋後，晾幹，備用。醃製東西的水，一定要燒開，然後放涼，才能使用，否則水中的微生物一定會讓你的醃製失敗。將開水倒入瓶子裏，將食鹽逐次、慢慢的加入冷水中攪伴，一直到水卻無法再將食鹽溶解時，此時呈現飽和食鹽水的狀況才停止，沒有溶解的鹽巴沉在底部沒有關係。至於鹽的選用，不拘。但不要用低鈉鹽就好。將檸檬放入飽和食鹽水中，能放幾顆，就盡量多擠幾顆。在瓶口鋪上幹淨的塑膠袋，再蓋上瓶蓋，這樣會比較密。簡簡單單，就完成了醃「鹹檸檬
2.取出一份，切個細碎，去籽。用湯匙一匙的鹹檸檬加四湯匙的蜂蜜。鹹檸檬記得給它戳戳碎味道才會出來，加入馬克杯沖入熱水。
3.鹹檸檬吃起來有陳皮的味道耶!! 而且沖泡到個人可接受程度，即可。其實喝起來像是西門町的那間鹽楊桃汁喔.. 檸檬味，不是楊桃味!! 哈哈..喝了一壺，隔天喉嚨沒有癢癢了耶!! 下次重作整顆檸檬的，再來喝喝看。
菜譜小貼士：
過了第一個月，檸檬會開始縮水，原來塞的緊緊的一瓶會開始鬆動。浮在上麵的檸檬會泡不到鹽水，而會幹幹黑黑的，所以每兩個禮拜，就把瓶子倒過來放。這樣持續兩到三個月就可以了，因為原來看似幹掉的檸檬開始吸取鹽水，慢慢膨漲起來。就不會因為碰不到水而變成幹癟了。如果你的瓶子不允許你倒過來放，那就常常搖晃瓶子或開蓋用湯匙，讓浮在上麵的檸檬換到下麵。每次要用，取一粒檸檬出來放到zip口袋。這樣 剩下瓶子裏的還是幹幹淨淨的。
上麵就是對鹹檸檬的做法是怎樣的介紹，通過了解之後我們知道鹹檸檬的做法是比較簡單的，尤其是家裏有孕婦的可以多進行製作，特點有很好的安胎效果，不僅對身體沒有任何的副作用，還有著比較豐富的營養價值，不會讓胎兒受到影響，但是值得注意的是它不能代替藥物對疾病進行治療。
