都說紅糖燉雞蛋是一種美味的吃法,一個雞蛋,適量紅糖,就可以做出來,其實,紅糖燉雞蛋這種做法,不僅很好吃,而且更有營養價值,許多人知道它好,隻是不清楚它的好處是什麼,是不是吃得越多越補。其實紅糖燉雞蛋的好處很早就有流傳了,下麵就讓大家學習學習,來說說紅糖燉雞蛋的好處吧。
食補功效:補血養顏的,這不是藥物,什麼時候都可以吃
取豆油適量,2個雞蛋、30克紅糖(用少許水攪拌)。將豆油放鍋內燒熱;再將打散雞蛋與紅糖攪拌後倒入鍋內煎熟,空腹服用,連服10天。為鞏固療效,也可多服幾天
一般情況下,產後三周以內惡露即可排淨,如果超過三周仍然淋漓不絕,即為“惡露不盡”。在中醫典籍《胎產心法》中提到:“由於產時傷其經血,虛損不足,不能收攝,或惡血不盡,則好血難安,相並而下,日久不止。”因此,惡露不止多與“虛損”或“血瘀”有關。 虛損多由於體質虛弱,正氣不足,產時失血傷氣,導致衝任不固,不能攝血。
此類產婦多應選用人參、熟地、茯苓等具有益氣攝血作用的中草藥進行調理。而血瘀則是由於新產之後,胞脈正虛,寒邪乘虛而入與血相搏,形成瘀結所致。對此應選用益母草、山楂等進行活血化瘀、行氣止痛治療。當然,還有一部分產婦與血熱有關。
此外,還有一個食療,原料常見,做法簡單,對於促進惡露排盡有一定的作用。產婦不妨一試。
地方習俗;結婚的時候,新郎官來接新娘時,新娘的母親要親自煮紅糖雞蛋,喂給新娘吃,是一種美好的祝福。
看了上文是否很驚訝呢,紅糖燉雞蛋的好處原來有這麼多呀,還在一些地方還具有特殊的含義,可見紅糖燉雞蛋的價值。它的做法極其簡單,平時在家裏都可以做來嚐試嚐試哦,不但做起來很有意思,吃起來也絕對不會讓人失望的,最主要的是它有這麼多好處,你舍得錯過嗎。