我們可能許多人對於金銀花羅漢果茶的做法還不是很熟悉吧,的確,這是一種南方人的特產,在長江以南地區,很多人都特別愛喝金銀花羅漢果茶,其實金銀花羅漢果茶是一種特別好喝的東西,我們北方人對此還不是很了解,可能大家對於金銀花羅漢果茶都特別感興趣吧,每個人都想學習一下金銀花羅漢果茶的做法,下麵就讓我們一起來了解金銀花羅漢果茶的做法吧!
做法:
1.將羅漢果帶皮放入清水中清洗,注意不要清洗時間太久,稍微清洗一下外皮即可。
2.將羅漢果置入透明琉璃茶壺中(如下圖茶壺),若一人飲用,可將羅漢果掰開置入一半,注意不要用紫砂壺,盡量用琉璃製茶壺,否則影響味道,因為羅漢果茶不屬正常茶品,無回甘,紫砂壺反而影響味道
3.向壺中倒入70℃至80℃左右的開水,溫度不要過高,浸泡後將壺蓋蓋上悶5至6分鍾
4.待茶壺中茶水的顏色變得越來越濃,此時我們的羅漢果茶就泡好了
功效:
1.羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經,有潤肺止咳,生津止渴的功效,適用於肺熱或肺燥咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等,此外還有潤腸通便的功效。
2.羅漢果確實有清熱潤肺的功效,但中醫文獻中未記載羅漢果有養陰之功效,也無要回避何種食物的記載。現代醫學研究證實,羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。
以上內容為我們介紹了金銀花羅漢果茶的做法,我相信大家聽了以後都特別想嚐試著去做一做吧,這種一種既美味又營養的飲品,我們大家都可以去食用,心動不如行動,相信大家一定都會被他的美味所吸引,大家趕緊去嚐試一翻吧!