番茄花菜的做法有哪些

作者:xxx88  時間:2015-07-11 02:14:16  來源: 大眾養生網

番茄花菜是一道常見的家常小菜,對於想要學做番茄花菜的朋友來說,了解番茄花菜的做法是很有必要的,那麼番茄花菜怎麼做呢?番茄花菜的做法有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹番茄花菜的做法,味道都很不錯的哦!想要學做這道菜的朋友可以接著往下看哦!

番茄花菜的做法一

番茄花菜的做法有哪些

材料:花菜一顆,西紅柿2個,番茄沙司一大勺,糖,鹽,胡椒粉適量。

做法:

1、花菜用手掰開小瓣,用淡鹽水泡個半個小時後撈出,西紅柿用熱水燙一下,去掉皮切塊。

2、鍋中水燒開,加一勺鹽下花菜焯熟撈出,四分鍾這樣就可以撈出待用了。

3、炒鍋中少許底油燒熱,倒入西紅柿炒出水;用小火慢慢熬至西紅柿熟透呈醬,倒入一大勺番茄沙司炒勻。

4、然後再下待用的花菜翻炒至湯汁濃稠後,加入糖,鹽,胡椒粉炒勻即可。

番茄花菜的做法二

材料:花菜0.5棵,番茄2隻,鹽1小匙,胡椒粉0.5小匙,糖0.5小匙,雞精1小匙,玉米油2大匙。

做法:

1、花菜洗淨後用手掰成小塊。

2、番茄洗淨用熱水燙開後去皮,再切成大塊。

3、鍋內倒入玉米油,放入花菜翻炒幾下,再倒入番茄塊,加入胡椒粉。

4、用鏟子把番茄壓成碎塊,蓋上鍋蓋燜2—3分鍾。

5、開蓋後加鹽、糖、雞精調味並翻炒幾下即可出鍋。

番茄花菜的做法三

材料:菜花、西紅柿、番茄醬、鹽、白糖、油各適量。

做法:

1、菜花撕成小朵,水裏放一小勺鹽,把菜花放入,浸泡10分鍾,洗淨。放入開水鍋中焯一下。

2、西紅柿洗淨,放在火上烤一下,去皮,切成小塊。

3、炒鍋置火上,放入油燒至5成熱,放入西紅柿塊,翻炒,加入番茄沙司,繼續翻炒,至西紅柿塊融化,加鹽、白糖。

4、把焯好的菜花,放入,繼續翻炒隻菜花都裹滿番茄,即可。

以上就是關於番茄花菜的做法有哪些的相關介紹。相信大家看了上麵的這些介紹之後,對番茄花菜的做法都比較清楚了。其實,番茄花菜製作起來還是挺簡單的,因此,愛吃番茄花菜的朋友,不妨參考下上麵介紹的相關做法嚐試著做一下哦!

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