圓白菜炒粉絲屬於魯菜係,在我們中國圓白菜炒粉是屬於比較家常的菜品,圓白菜炒粉絲對於想要健康瘦身的人是很好的一道菜,它不僅具有瘦身的作用還可幫助我們防癌抗癌,多吃圓白菜炒粉條還能幫助我們延緩衰老,最主要是對糖尿病患者可以進行調理,這麼好的一道養生菜品筆怎麼會錯過呢,一起來學。圓白菜炒粉絲是山東一帶的漢族風味名菜,屬於魯菜係。白菜炒粉絲是中國比較常見的家常菜,清爽的圓白菜配上滑嫩的粉絲,口味俱佳。
將大白菜洗淨,均勻切成4厘米長的絲;將粉絲用溫水泡透,切成段;蔥、薑、蒜洗淨,均切成細末待用;鍋內加油燒熱,放入蔥、薑、蒜末熗鍋;放入大白菜絲,加糖、生抽煸炒幾下;放入粉絲、精鹽、醋炒勻,加味精、花椒油炒勻,出鍋裝盤即成。
圓白菜炒粉絲
主料:大白菜400克
輔料:粉絲100克
調料:生抽10克,鹽3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大蔥10克,薑10克,大蒜(白皮)10克
佐料:植物油50克,花椒油10克
圓白菜炒粉絲,主要調料生抽10克,鹽3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大蔥10克,薑10克,大蒜(白皮)10克,糖尿病患者若按照該食譜製作菜肴,請將調料中的糖去掉
1、將大白菜洗淨,均勻切成4厘米長的絲;
2. 將粉絲用溫水泡透,切成段;
3. 蔥、薑、蒜洗淨,均切成細末待用;
4. 鍋內加油燒熱,放入蔥、薑、蒜末熗鍋;
5. 放入大白菜絲,加糖、生抽煸炒幾下;
6. 放入粉絲、精鹽、醋炒勻,加味精、花椒油炒勻,出鍋裝盤即成。
上麵我們提到元白菜炒粉條對於糖尿病患者也有一個調理的作用,但是一定記住把調味料裏的糖去掉昂,這樣才會幫助到糖尿病患者。這麼簡單的一刀將腸養生菜你學會了嗎?為了我們身體的健康,學會它吧,是可以幫助我們延緩衰來的奧!!