你們知道什麼果是最堅硬的嗎?大家一定都不知道吧，今天小編就帶大家開開眼界，什麼東西是最堅硬的，到底是何方神聖呢?今天要講的這個估計還很多人特別愛吃的一樣東西，那就是夏威夷果，它的外殼是十分的堅硬，吃過的人應該都是明白的，但是它又非常的好吃，那麼你知道生的夏威夷果該怎麼吃嗎?肯定不知道了吧，那就一起來看看吧。
夏威夷果亦澳洲堅果。澳洲堅果屬常綠喬木，雙子葉植物。樹冠高大，葉3～4片輪生，披針形、革質，光滑，邊緣有刺狀鋸齒。總狀花序腋生，花米黃色，果圓球形，果皮革質，內果皮堅硬，種仁米黃色至淺棕色。
最適生長溫度為15～30℃，高於30℃生長嚴重受阻，10℃停止生長，成齡樹能耐短期的-4～-5.6℃低溫，在年降雨量為1300～3000mm、幹濕季明顯的熱帶和溫暖無霜的亞熱帶地區栽培最佳。土壤深厚肥沃疏鬆、排水良好、pH4.5～6.5、海拔770m以下為最適宜園地。
澳大利亞堅果被認為是世界上最好的桌上堅果之一。它們含有高量的油，因此非常育肥。夏威夷果(澳洲堅果)果仁營養豐富(呈奶白色)，其外果皮青綠色，內果皮堅硬，呈褐色，單果重15—16克，含油量70%左右，蛋白質9%，含有人體必需的8種氨基酸，還富含礦物質和維生素。夏威夷果(澳洲堅果)果仁香酥滑嫩可口，有獨特的奶油香味，是世界上品質最佳的食用用果，有“幹果皇後”，“世界堅果之王”之美稱，風味和口感都遠比腰果好。夏威夷果(澳洲堅果)除了製作幹果外，還可製作糕點、巧克力、食用油、化妝品等。
衰老與人體內的過氧化反應密切相關，人的生命就如同一支燃燒的蠟燭，氧化燃燒得越劇烈，壽命就越短。澳洲堅果油含有大量抗氧化劑，飽和脂肪酸含量低，富含大量單不飽和脂肪酸，多不飽和脂肪酸充足但並不超量。同時人體必需脂肪酸ω3和ω6的比例非常理想，當人體必需脂肪酸ω3和ω6的比例為1：4時，各種疾病很難侵入人體。骨質疏鬆是老年人中普遍存在的另一個嚴重問題。夏威夷果油在預防這種疾病方麵有非常積極的效果。攝取的夏威夷果油越多，骨骼的礦化就越好。夏威夷果油中所含的豐富油酸能促進機體對鈣、磷、鋅和其他礦物質的吸收，提高骨密度。
夏威夷果油是最好的保健油，其所含各種營養成分的人體消化吸收率極高，是胃腸道最容易吸收的油類。夏威夷果油具有減少胃酸，阻止胃炎及十二指腸潰瘍的功能。現代研究表明：當胃潰瘍患者在食物中以澳洲堅果油取代動物脂肪時，脂肪對胃的損害會降低33%，治愈率達到55%。每天早晚空腹口服一湯匙夏威夷果油(10毫升)，短期內可迅速減輕各種慢性胃炎、潰瘍的症狀，還可有效消除因胃部疾病產生的口腔異味(口臭)。
都是越是好的東西就越不容易得到，越是容易得到的東西一般都沒有想象中來的好，所以啊，夏威夷果雖然它的外殼堅硬無比，大家吃的時候都會覺得比較麻煩，但是不得不說，當你經過辛苦的過程之後就會發現他的果實非常的可口香醇，讓人一吃就上癮，一吃就再也停不下來了。
