隨著生活的進步,人們的生活水平也得到了提高,對飲食的營養搭配方麵也更加的注重起來。各式各樣的營養豐富的菜品湯類被發明出來,不僅味道美味,受到大眾的喜愛,其營養價值也是極其高的。其中一道湯叫薏米紅豆湯,就很受大家的喜歡,那麼小編就給大家介紹一下吧。
濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。
注意事項:
1、紅豆薏米等需要浸泡,如果不浸泡直接煮兩遍,營養會流失。
2、此款湯不是粥,所以湯是湯,米是米,豆是豆。注意千萬不要加大米。
3、盡量使用砂鍋,保溫性好,燜的效果更棒。(也可以使用高壓鍋,這樣的話豆子會更加酥爛)
4、量和比例,各抓一小把就行了,別放多了,否則煮出來一大鍋,盡量多放水少放米和豆。
煩躁失眠,或者臉上起紅疹、痘痘:加百合、蓮子。胃中寒痛,食欲不佳,怕冷:加生薑。腎虛:加黑豆。腳氣:加黃豆。咳嗽:加梨。食欲不振,身體羸瘦:加山藥。泄瀉,腹痛,糖尿病:加南瓜。體虛、早泄、遺精、夜尿過多:加芡實。
薏米紅豆湯是一道做法非常簡單的湯,但是營養價值非常的高,醫用價值也很廣泛。男性朋友和女性朋友無論有沒有生病,平常在家的時候都可以給自己給家人熬一鍋薏米紅豆楊放在家裏,平時養成喝湯的習慣,相信對各位的身體健康很有幫助的。