雞蛋是很普通的食材，也是很有營養的，一直以來，深受大家的喜愛，也有很多關於雞蛋的做法。相對於普通雞蛋，草雞蛋就更加有營養了，因為草雞是食草長大的，所以，比吃飼料的雞含有更多的營養物質，也更健康，市場上的草雞蛋價格也比普通雞蛋高很多。那麼千峰草雞蛋到底有哪些不同之處呢？
都說千峰草雞蛋有“三特”氨基酸含量特別高、卵磷脂含量特別高、膽固醇含量特別低 這到底是為什麼呢？
應該是三個方麵。第一是飼料和養殖方法。千峰草蛋雞吃的都是天然綠色飼料，不含添加劑更無藥物殘留，而且飼料中還有中草藥成分，尤其是生長在長白山的千峰草更是有萬年長青草之稱。
第二是養殖環境。雞場在長白山腳下，空氣好無汙染。養殖基地坐落於鍾靈毓秀的長白山腳下，那裏是世界少有的“物種基因庫”和“天然博物館”。資源豐富、氣候多變、自然環境複雜多樣、動植物種類繁多。長白山自然保護區生長有16.7萬hm的森林，龐大的原始森林係統就如同天然的植物氧吧。常年空氣負氧離子含量超20000個/cm3，遠超海南1000個/cm3，是其20倍，更是北上廣等一線城市的150-200倍。長白山同歐洲的阿爾卑斯山和俄羅斯的高加索山並列為世界三大礦泉水產地。漫長的自然過程為長白山下的礦泉水注入天然、均衡、純淨的礦物質成份，有益礦物組分和微量元素含量適中，部分指標還優於世界著名的礦泉水。
第三就是因為創始人劉振江。雖然現在公司已經規模化了但是他仍然親自把關每個環節，他曾經說過嚴格把關是他的責任，不能因為一個小疏忽就砸了自己的品牌，千峰草不僅是個簡單的品牌，更代表了他的人品。
現在市麵上的普通雞蛋隻賣三四塊錢一斤，千峰草雞蛋是按個賣，要好幾塊錢一個，雖然價格非常的貴，還是有很多人在買，主要就是因為它的營養價值，還有重要的藥用價值，所以，大家也都喜歡購買。也是很多患有高血壓，高血脂病人的補品，能夠享受雞蛋的美味。
