對於獼猴桃是在生活中大家喜愛的水果之一,不僅是因為口味比較棒還有就是對於身體也是有很大的幫助的。同樣獼猴桃這個水果在生活中的做到一些夏日的冷飲也是很多的,隻是很多的人不是很了解,下文就多多少少的給大家介紹下彌猴桃做法有哪些?希望通過小編的介紹,大家都能夠收獲滿滿。
獼猴桃沙冰的做法
1.獼猴桃洗淨去皮切小塊,細砂糖融入涼開水與獼猴桃一起放入榨汁機,攪打成泥狀
2.將獼猴桃泥裝入保鮮盒內,放入冰箱冷凍3小時左右至半凝固狀態時用勺子攪拌成鬆散狀
3.再放回冰箱繼續冷凍,重複此步驟3次以上,直到果泥呈細碎冰晶狀
獼猴桃銀耳羹的做法
1.銀耳用清水泡上20分鍾。蓮子10幾顆、獼猴桃一個
2.用剪刀將銀耳的根部剪掉,並撕成小朵
3.鍋內放入足量清水,將銀耳倒入。(要多放些水,因為要熬很久哦)
4.大火煮開後,倒入蓮子
5.中小火熬煮40分鍾。(或者用壓力鍋煮20分鍾)
6.當銀耳呈粘粘的膠凍狀時,放入適量冰糖熬化
7.關火,將獼猴桃去皮,切成小粒,倒入
8.攪勻,放涼後食用,味道更佳
奇異果班戟的做法
1.雞蛋打入碗裏打散,加入糖粉用打蛋器攪打均勻(雞蛋不要打發)
2.倒入牛奶,攪拌均勻
3.篩入低筋麵粉和草莓色香油
4.用手動打蛋器慢慢的攪拌均勻,成為稀麵糊
5.將黃油隔水加熱融化成液態以後,倒入麵糊裏,攪拌均勻
6.將稀麵糊過篩以後,放入冰箱冷藏靜置半個小時
7.平底鍋塗上薄薄的一層油,用小火加熱。倒入兩大勺(30ML)的麵糊,攤成圓形。煎到麵糊凝固。把煎好的班戟皮用鏟子鏟起來,放在盤子裏。依次煎好所有的班戟皮(煎的時候要用小火,不需要翻麵)
8.煎好的班戟皮冷卻以後,就可以裹了。動物性淡奶油加入糖粉打發到可以保持花紋的程度。將班戟皮表皮(煎的時候沒有貼著平底鍋的一麵)朝下鋪好,在班戟皮上放入適量打發好的淡奶油,放上一塊奇異果肉,再放上適量打發好的鮮奶油
9.把班戟皮包成四方形,將餡完全包在皮裏麵
10.翻過來,奇異果班戟就做好了。做好後的班戟需放在冰箱冷藏保存,最好一天之內食用完畢
關於彌猴桃做法有哪些,上文中都給大家介紹了一下。在炎炎夏日用獼猴桃做一些美味的飲品,也是避暑的很棒的飲品。同樣獼猴桃是一種有著豐富飛營養價值的水果,不論是單純的吃還是做成別的飲品都是大家喜愛的,所以說上文的內容大家還是好好的看下。