研究西餐的土豆泥怎麼做

我們今天就來研究西餐的土豆泥怎麼做?我們大家是不是都特別特別好奇，土豆，你怎麼可以用做西餐呢?但是事實就是這樣土豆呢，也可以作為西餐的原材料哦!那麼問題來了，我們應該怎樣才可以做出一份美味又可口的西餐的土豆泥呢?話不多說接下來就讓我告訴你，西餐的土豆泥怎麼做。首先我們要買幾個好土豆，然後把它削皮。然後我們應該把我們需要做的原材料備好，比如說什麼胡椒，鹽，味精之類的。

土豆泥又名馬鈴薯泥，是以土豆為原料，添加一些相應的調料，放到容器中煮熟，以工具搗成泥狀，或是先將土豆煮熟後去皮搗成泥再加入其他輔料攪拌均勻，所做成的一種食品。土豆泥在西餐中廣受歡迎，將土豆泥賦予了一種全新的味道，不但口感更加香滑軟糯，而且內容更是豐富多多，更加適合小孩子的喜好與口味。

馬鈴薯泥，中國大陸叫土豆泥，香港稱為薯蓉。是將煮好的馬鈴薯搗爛，再加入牛奶、奶油和牛油或食物油的食物。流行於美國和歐洲。

土豆作為一種生活中最為常見的食材，也是做法最多的食材，從土豆傳入中國到現在各種關於土豆的美食層出不窮。土豆最簡易做法，不是烤著吃，而是蒸著吃。把土豆蒸到一定程度，用勺子壓成泥，然後炒一下，放點鹽，加點蔥，土豆泥才是最簡易的現代美食。

土豆富含蛋白質，甚至優於大豆，最接近動物蛋白。

土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質、維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1.B2.鐵和磷含量也比蘋果高得多。總體看，它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。

土豆同大米相比，所產生的熱量較低，隻含0.1%的脂肪。如果每日堅持有一餐隻吃土豆，對減去多餘脂肪會很有效。

每周平均吃上五至六個土豆，患中風的危險性可減少40%，而且沒有任何副作用。

今天我們研究了西餐的土豆泥怎麼做?大家都學會了嗎?學會了的話就走進廚房開始行動吧!讓我們告別中式的土豆做法，開啟我們的西式土豆之旅吧!給家人一份驚喜給自己一份鼓勵!相信大家可以做的更好。大家不要忘了。今天我們研究的是西餐的土豆泥的做法，以後我們會陸續告訴大家更多更好的西餐的做法。