養血的食物很多,不下十種,主要是補血的水果,比如龍眼、荔枝等,還有補血的補血蔬菜,比如藕、胡蘿卜、黑木耳等;補血的穀類,如黑芝麻、黑豆等。一切食品都要適量食用,不宜長時間、多吃一種食物。
1、龍眼:龍眼富含鐵元素,是一種很好的補血食品;
2、荔枝:荔枝的功效主要是益氣補血、理氣散結,適量食用能起到補血的作用。
3、荷花:藕性溫和,營養價值較高,有豐富的鐵元素,適當吃可以健脾胃、養血,膳食纖維豐富,能促進腸道蠕動,緩解便秘的症狀;
4、胡蘿卜:胡蘿卜富含維生素B12,適量食用可改善由於缺乏維生素B12、葉酸引起的貧血,具有補血功效;
5、黑木耳:木耳具有補血、活血、止血的功效,特別是黑木耳含鐵比較多,對於缺鐵性貧血的人來說,可以起到補血的作用。
6、黑芝麻:黑芝麻中含有維生素A、卵磷脂、鐵質等多種營養物質,適量吃一些可以給身體補充所需的鐵元素,可以起到補血的作用;
7、黑豆:黑豆含有豐富的鐵元素,而且它的提取物能促進鐵的吸收,所以適量食用黑豆可以起到補血的作用。
羊肝、豬肝等動物肝髒有一定的攝入量,動物肝髒含有豐富的鐵元素,對於貧血患者來說是很好的補血食品。
紅糖有益氣補血、健脾暖胃的功效,而且紅糖性溫,適合貧血的人吃,要注意,它含有大量糖分,糖尿病患者不宜吃。
如果有貧血,可以通過適當的攝取以上食物來補血,如果出現了重度貧血,應該及時去醫院檢查並在醫生的指導下進行治療。
