栗子蓉是我們大家都很喜歡吃的一道點心，栗子蓉的營養價值是很高的，經常吃栗子蓉可以起到很好的養生功效和保健的作用，栗子蓉有抗衰老和提高免疫力的作用，常吃栗子蓉還可以起到預防和治療骨質疏鬆的好處呢，栗子蓉的做法簡單，下文我們就來給大家介紹一下栗子蓉的具體做法。
1.準備的材料。
2.鍋中放入栗子煮熟。
3.放入攪拌機攪拌成蓉。
4.鍋中倒入適量油，中小火不斷翻炒栗子蓉。
5.中間分3次加入糖。
6.看見栗子蓉完全吸收後再倒油。
營養價值
1.栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品，素有“幹果之王”的美稱，與棗、柿子並稱為“鐵杆莊稼”、“木本糧食”;
2.栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;
3.栗子是碳水化合物含量較高的幹果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用;
4.栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏鬆，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
在上麵的文章裏麵我們介紹了一道美味的點心，那就是栗子蓉了，我們知道栗子蓉不但好吃而且還含有豐富的營養，常吃栗子蓉可以起到滋補和抗衰老等功效，上文為我們詳細介紹了栗子蓉的做法。
