現在社會發展飛快，工作壓力越來越大，競爭壓力越來越大，人們麵對快節奏的生活，每天也隻能拚命的工作，隻有工作才可以有錢賺，才可以有生活的保障，還可以有對生活未來的向往，因此很多人在飲食方麵沒有注意，如果不小心患了腸炎，那麼我們應該怎麼辦？有些人會問韭菜可以吃嗎？我們一起聽聽專家的建議。
不可以吃韭菜的。韭菜不好消化，不能吃。在飲食上要注意不可以吃辛辣,刺激性教大的食物，如牛肉,鯉魚,韭菜,可以多吃些山楂,楊梅之類的東西。結腸炎飲食應選用易消化的優質蛋白質食品，如魚、蛋、豆製品及富含維生素的新鮮嫩葉菜等。最好食用菜汁，以減少纖維的攝入。所以結腸炎的患者是不能吃韭菜的。
患結腸炎的時候，要適當的補充營養，又要適當減少飲食中的纖維素成分，像韭菜、芹菜、蒜苔等，要用少渣飲食，以減輕高纖維素成分可能給結腸黏膜帶來的機械性損傷。要限製乳製品的攝入，如牛奶等。少量使用少纖維素、低脂肪食物，注意補充蛋白質及維生素。及時補充淡鹽水，少食用食糖和澱粉類食品，可是適量地食用一些水果，不要吃生冷，堅硬及編製的十五，禁酒及辛辣刺激性強的調味品。
因此可以得出結論，患有腸炎的人，不可以吃韭菜，因為韭菜是屬於不消化的食物，本身腸道消化就有問題，那麼就應該吃一些易於消化的東西，適當補充營養，要少吃纖維成分高的菜，少食用糖類食品，澱粉食品，要好好保護我們的腸胃。
