紫菜不僅僅是一種營養豐富的食物，而且也是一種含碘量很高的食物的了。如果病人本身有甲狀腺腫大的問題的時候，那麼往往可以進一步用紫菜去治療的了。而且建議一些缺碘引起的“甲狀腺腫大”的病人其實可以吃紫菜。因為本身有軟堅散結功能的了。幹紫菜蛋花湯的做法是什麼？
菜蛋花湯啦，雖然做法簡單，但是湯汁非常鮮。”
做法一
食材準備
雞蛋一枚，紫菜15克，食鹽適量，雞精少許，香油2滴，香蔥少許，胡椒粉少許
製作步驟
1. 雞蛋打入碗中，攪拌至起泡沫，備用；
2. 鍋內倒水燒開，放入紫菜，攪拌至散開，稍煮片刻；
3.蛋液順著筷子倒入，加入調料即可。做法二主料用量紫菜10g雞蛋1個配料用量油適量鹽適量肉末30g薑片2片
製作步驟 (9張)
（1）準備的材料
（2）薑片拍碎加入肉末中，再加入少許糖、鹽、油醃製肉末。雞蛋打散成雞蛋液、泡發好的紫菜
（3）鍋裏下少許油煸炒肉末至變色
（4）加入適量的水煮開
（5）水開後下紫菜
（6）下適量的鹽
（7）最後加入蛋液，邊倒邊攪拌均勻
（8）攪拌均勻即可關火
幹紫菜蛋花湯的做法是比較簡單的了。但是要知道的，如果本身是寒涼體質的人和本身已經存在腹瀉症狀的時候，那麼其實不要隨隨便便去吃一些辛辣刺激的食物的了。不然的話，往往比較容易進一步加劇腹瀉的問題的了。危害很大的了。
