西紅柿和青菜也可以結合青菜來製作營養還健康的營養湯，西紅柿一般都是跟雞蛋結合，但是跟蔬菜結合的話還能多人覺得這樣的做法還是比較新穎的，所以說對西紅柿青菜湯的做法還是有一點不會，其實這個做法也是很簡單的，隻要自己會做美食湯的話，那麼這個西紅柿青菜湯還是比較簡單的，那麼下麵我們來看看關於西紅柿青菜湯的做法有哪些?
做法一
西紅柿青菜雞蛋湯
原料：西紅柿、青菜、雞蛋、榨菜、鹽、味精
做法：
1、西紅柿一個，洗淨切小片;青菜摘洗，切段;雞蛋一個磕入碗中，打勻備用。
2、鐵鍋注入少許花生油，將西紅柿放入，煸出紅汁，倒入適量水，燒開後，將蛋液均勻撒入，形成蛋花，再將青菜、榨菜放入，待青菜變軟，加少許鹽、味精，即可出鍋。
做法二
做法步驟1.準備主料
做法步驟2.鍋中放入食用油，油溫高放入番茄煸炒
做法步驟3.煸炒至番茄出汁水，放入適量水，鹽
做法步驟4.水開放入肉絲
做法步驟5.放入青菜
做法步驟6.放入青菜煮1-2分鍾即可
做法三
原料：
番茄2個、土豆1個、胡蘿卜1根、西蘭花1小朵、洋蔥半個、玉米粒30克、黃油30克、鹽適量、黑胡椒適量、白糖10克。(蔬菜全部為中等大小)
做法：
1、胡蘿卜、土豆洗淨去皮切成小塊，洋蔥切小塊，西蘭花洗淨掰成小朵。
2、番茄洗淨去皮，切成小塊，放入攪拌機打成番茄泥。
做法四
做法步驟：1胡蘿卜、土豆洗淨去皮切成小塊，洋蔥切小塊，西蘭花洗淨掰成小朵。
做法步驟： 2番茄洗淨熱水泡去皮，切成小塊，放入攪拌機打成番茄泥。
做法步驟： 3黃油放入鍋中，小火融化。轉大火，放入洋蔥碎爆香後，倒入蕃茄泥和白糖，炒勻後加約200ML水。
做法步驟： 4煮沸後，倒入土豆塊和胡蘿卜塊，再次煮開。
做法步驟： 5倒入玉米粒和西蘭花，煮約2分鍾。
做法步驟： 6加黑胡椒、鹽攪勻即可。
做法五
材料：香菇、金針菇、黑木耳、大白菜各50克，大西紅柿100克，雞蛋1個，蔥1/2根;調味料：鹽1/4小匙
製作方法
1.香菇、金針菇、黑木耳洗淨，去蒂。大白菜洗淨，切絲;西紅柿洗淨，切塊;蔥洗淨，切末。
2.鍋中倒入半鍋水煮滾，放入大白菜和香菇煮開，加入金針菇、黑木耳和西紅柿煮熟，打入蛋汁，加入蔥花和鹽調勻即可。
大家現在知道了這個西紅柿青菜湯的做法了吧，製作青菜西紅柿湯的時候青菜的選擇是可以根據自己的口味來決定的，因為生活中的青菜太多了，如木耳菜，小白菜，還比如說空心菜等，這些青菜都是可以和西紅柿結合的，也可以讓西紅柿青菜湯更加的好吃，每一種都會有不同的滋味。
