現在的人比較注重養生,所以現在很多人喜歡喝粥,大家都知道粥含有的營養元素比較多,吃粥對人體方麵營養補充都是很不錯,那在吃粥的時候,也是要注意,不能過多選擇,那桂圓栗子粥怎麼樣呢,下麵就為大家分享桂圓栗子粥的詳細做法。
做法一:主料:粳米100克,栗子(鮮)200克
輔料:桂圓肉15克 調料:白砂糖10克
1. 粳米淘洗幹淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝幹水分;
2. 栗子剝去殼後用溫水浸泡3小時,去皮備用;
3. 鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米和栗子放入,先用旺火燒沸;
4. 然後轉小火熬煮45分鍾;
5. 桂圓肉和白糖入鍋拌勻,續煮約10分鍾,煮至粥稠,即可盛起食用。
小帖士-食
做法二:主要材料:粳米二兩。新鮮栗子半斤左右,桂圓肉七八個,白砂糖適量,
1、首先把粳米洗幹淨,用水泡30分鍾,掏出,瀝幹水分
2、再把新鮮的栗子把殼剝掉,用溫水浸泡3個小時,
3、在鍋中加一千毫升的水,吧粳米和栗子房進去用大火煮滾。後改小火煮40分鍾
4、再加入桂圓肉和適量的白砂糖再祝10多分鍾,就好啦,
以上內容介紹了桂圓栗子粥的詳細做法,大家都可以學習一下它的做法,我相信大家吃一次就一定會忍不住吃第二次,因為實在是太美味了,它的美味是很多人無法抵擋的,心動不如行動,趕快備足原料,自己動手去做一做吧,好好享受這美味吧