眾所周知，蘿卜具有通氣的功效，還可以瘦身減肥，不少的女生整天嚷嚷著減肥，但是用了很多減肥產品既不放心又不安全，那麼常吃蘿卜可以促進新陳代謝排泄，還可以清腸排毒，還可以減肥瘦身，蘿卜當中對於治療心腦血管疾病，透氣，疏通血管效果很好，接下來為大家來推薦一道清香透氣的幹蘿卜絲炒肉的做法有哪些呢。
用料
幹蘿卜絲
肉末
青辣椒
紅辣椒(喜歡吃辣的，可以選那種很辣的辣)
白糖
鹽
味精
蔥
大蒜
薑
黃豆醬(放點醬，要香一點)
幹蘿卜絲爆炒肉末的做法
先把從菜市場買回來的幹蘿卜絲，用開水泡開。也不要泡太久，泡太爛就不好了。泡好了，用清水衝洗一下，擰幹備用。
把薑蔥蒜和辣椒都切好，備用。再把泡好的蘿卜絲也切成細細的。
鍋放點油，把肉末和鹽放到鍋裏爆炒一下。炒出肉香，把薑蒜放進去，繼續炒。再把黃豆醬，老酒都放進去炒。
讓肉末都入味了，再把切好的蘿卜絲放到鍋裏一起炒。在把白糖和各種調味品放下去，出鍋前加入蔥花，裝盤就可以來了!
現在的人們不光愛吃美食，還講究美食要作出品位，如何製作美食才能夠得到大家的歡心呢，以上這一道幹蘿卜絲炒肉的做法，既清香又有嚼勁兒錢的香脆可口，味道也是稱得上一級棒心動不如行動，大家快來嚐試一下吧!
