日常的飲食對於我們每個人來說都特別重要，在日常的飲食當中方法也很多，一般我們主要是根據自己的飲食習慣和愛好進行飲食，在日常的飲食當中有些食物的吃法也特別多，西葫蘆就是我們常常會吃到的一種食物，不但營養價值高，而且口感也不錯，那麼，西葫蘆可以生吃嗎？下麵我們一起來進行一下了解。
相信大家在平時也生吃過其他的東西吧，它跟我們吃水果是一樣的，我們要生吃西葫蘆，首先要去掉西葫蘆外表的皮，這樣才容易被我們食用，而且吃起來甜甜的，口感很好。
完全可以。而且口感不賴，挺好吃! 唯一需要注意的是一定要選擇比較嫩的西葫蘆，如果買到老不哢嚓的那種 那您就老老實實削了皮，炒熟了再吃 不然，我怕你拿西葫蘆扔我!
零廚藝朋友也可以輕鬆搞定，簡單三步讓涼拌菜快速輕鬆上桌：
一、洗西葫蘆(一定要清洗幹淨外皮，因為我們是要連皮吃的，而且是生吃)。
二、擦絲。(用擦絲器簡單搞定，如果您非要展示您艱苦卓絕的刀工，我也不攔著) 。
三、熗拌!(老陝最愛用“熗”的手法來對付涼菜，比如最經典的:老陝熗蓮菜， 最是那一聲“呲啦”的銷魂!一隻精靈便嫋嫋而出……) 。
以上就是關於西葫蘆可以生吃嗎的介紹，在日常的飲食當中吃也是一種文化，更是一種學問，不同的吃法口感不一樣，營養價值和起到的功效也是不一樣的，這是我們需要注意的地方，另外也要注意飲食對人身體的調理功效，有針對性地進行飲食最重要。
