腎結石就是一種在腎髒當中有結石存在的疾病，因為結石不會被排出，所以會給腎髒帶來很大的傷害。因此，大家平時應該注重健康飲食，多吃一些可以預防腎結石的食物，比如核桃、山藥等等。
黑豆：促進腎髒排毒
黑豆其實就是大豆的黑色種子，其含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，以及微量元素鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟，還有花青素，補腎的同時可以達到活血、促進排尿等健康效用。
能是不錯的保護。而黑豆的最佳吃法是：將黑豆放入鐵鍋中炒熟，再用清水洗淨，備用，將烏雞等食材放入鍋中，用大火燒沸，再放入何首烏、紅棗、生薑，改用中火煲3小時，根據個人口味加鹽調味即可食用。每星期兩次可以達到養心安神，滋養肝腎、預防腎結石的作用。
山藥：滋養腎髒
山藥中擁有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，以及皂甙、黏液質，有強身健體、滋潤腎髒的作用，經常食用可以減輕腎髒壓力!不妨為自己做些棗泥山藥糕作為早餐吧!將山藥洗淨去皮切段，把去核紅棗和去皮山藥放鍋內蒸1小時;蒸好後趁熱撒上砂糖用勺子將紅棗壓碎拌勻，過篩成棗泥。
再將蒸好的山藥用勺子壓碎，放入攪拌機內打成泥。山藥泥團成團，用幹澱粉沾上表麵，壓成餅，放入棗泥。最後用好看的月餅模子壓出自己喜歡的花型即可每天食用嘍!
核桃：讓腎結石有名無石
核桃並不僅僅是健腦美食，對於腎結石也有很好的預防作用。因為核桃肉中含有丙酮酸，能阻止黏蛋白和鈣離子結合，從而阻止結石形成。所以，你可以將核桃仁研磨成粉，每日清晨，將核桃粉以1 : 2的比例放入白粥中，核桃中的營養就會被身體吸收，不給腎結石任何生存空間。
那麼，對於喜歡吃水果的人來說，吃哪種水果能夠預防腎結石呢?據專家稱，預防腎結石應該多吃一些檸檬，因為檸檬可以幫助人體消化，促進造血功能。而且可以為腎髒補充大量的營養，可以讓腎結石這種病的患病率降到最低。
