實際上高級些的藥用價值比較的廣泛它的藥效十分廣泛,具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮後飲用,能夠降血壓,而枸杞葉煮豬肝湯,是很多人會食用的一種方式,人都知道豬肝的營養價值高,而枸杞葉的保健效果也很好,所以這兩者的結合,是一道不可多得的保健食物。
枸杞葉豬肝湯,可以幫助我們保護自己的身體健康,不管是發揮的保健功效還是補充身體營養,都可以更好的為我們的身體健康服務,所以大家在生活中不妨嚐試一下豬肝湯的製作。
主料: 枸杞葉 200克 豬肝 200克
調料: 薑 5克 醬油 15克 澱粉(豌豆) 10克 料酒 5克 色拉油 15克 鹽 5克 胡椒粉 1克 香油 5克 各適量
1.枸杞葉用鹽水洗幹淨,撈出放在竹箕上,瀝幹水;生薑切成薄片。
2.豬肝切成約1口大小的薄片,浸在醃料(薑5克、醬油15克、澱粉10克、料酒5克)中。
3.把適量的色拉油與鹽放入鍋中加熱,輕輕倒入6杯水,沸騰後即加入枸杞葉與生薑片,再次沸騰,加入醃好的豬肝,豬肝煮熟後,撒上胡椒與香麻油即可食用。
營養又美味的食物總是會被人們所喜愛,因為隨著生活條件越來越好,人們就更加注重自己的養生保健效果,最好的方法就是從食療做起,因為它不僅效果好還不具備任何的副作用,所以說深受人們的喜愛。