炸火腿腸的做法到底如何呢，我們先認識什麼是火腿腸吧，火腿腸是肉類的食品，一般火腿腸采用的肉都是畜類的，也就是豬牛羊這些的肉，火腿腸是深受人們的喜愛，因為火腿腸的味道非常的好，肉質很細，吃起來也是非常的爽口，而且經過專門製作後，火腿腸有攜帶方便的優點。
火腿腸的營養也是非常豐富的，因為火腿腸能提供給我們人體需要的蛋白質和脂肪，火腿腸裏麵還有碳水化合物和各種礦物質和維生素，另外火腿腸比較容易被我們人體消化和吸收，所以很適合老年朋友和小孩食用。
做法一
原料：火腿腸2條
調料：花生油500克(實耗油50克)、鹽10克、辣椒粉或辣椒醬、幹生粉適量。
附加器具：竹簽
步聚：
1、火腿腸用竹簽直穿，再用刀在火腿腸上斜切數刀，使它更加容易油炸;
2、將幹生粉加水，成糊狀，再將生粉湖塗在火腿腸表麵，待用;
3、在鍋裏放入適量的油，燒開後，將火腿腸放入鍋中油炸，炸到全身金黃色就可以取出;
3、在炸好的火腿腸上灑上一些辣椒粉或塗上一些辣椒醬和精鹽，這樣就可以食用，味道非常的可口，讓你回味無窮哦。
做法二
原料：火腿腸3條、雞蛋2個。
調料：豆油500克(實耗油50克)、食鹽15克、白糖5克、幹生粉適量。
步聚：
1、先把火腿腸切成厚片，存放在碗內待用;
2、把雞蛋打散，加入適量食鹽、白糖、幹生粉調成雞蛋糊。再將切好的火腿腸片放入攪拌均勻;
3、倒油入鍋，油溫燒至100度時，把火腿腸每片掛上蛋糊，放入油鍋內炸至金黃即成。
做法三
主料：火腿腸3根
配料：豆烔500克(實用50克) 適量胡椒麵
製作步驟：
1、用刀把火腿腸上劃出一道道(為了炸熟裏麵);
2、倒油入鍋，將油燒至100度左右，再將火腿腸放入鍋中;
3、不斷翻動，當火腿腸微紅時拿出撒上胡椒粉即可
上文我們介紹了什麼是炸火腿腸，我們知道炸火腿腸是火腿腸的一種製作方法，炸火腿腸的營養非常的豐富，適合所有群體食用，炸火腿腸含有豐富的蛋白質和碳水化合物，上文也給出了炸火腿腸的具體做法。
