海虹的做法有很多種,我們常常吃到由海虹做出來的菜肴,海虹作為食材是非常的美味,我們可以用海虹做出例如蒜蓉牛油,海虹蒜香海虹以及辣炒海虹這樣又美味又好看的菜,海虹是非常常見的一種貝類,所以我們懂得了海虹的製作方法,以後我們可以天天吃到海虹的味道了。
海虹裏麵可是含有豐富的微量元素和我們人體需要的氨基酸,海虹有很好的養生保健的作用,我們吃海虹後能夠補腎和調理肝髒,海虹還能治療腰痛和陽痿呢,所以海虹適合我們日常食用。
辣炒海虹
材料
海虹,幹辣椒,薑,蔥,蒜,醬油,糖
做法
1.洗好的海虹開水煮熟,基本開口張開時就可以撈出了
2.煮的同時切薑絲,蒜片,蔥花
4.熱油,放紅幹尖椒炸至微黑,加蒜
5.簡單翻炒,加醬油,炒,加海虹
6.加蔥薑大火翻炒,再加少許糖即可
小訣竅
口重可以加點鹽,糖不要多加
如果不喜歡將海虹肉摳出,也可以直接連殼炒,但是我覺得這樣味道就全掛在殼上了。。
蒜蓉牛油海虹
材料
牛油,蒜蓉,parsly,海虹,鹽,黑胡椒
做法
1、鍋熱了之後,放入牛油、蒜蓉、parsly、海虹,開口之後蓋上蓋子,小燜小會兒就好了。
2、麵條煮好之後,去水,加入做法(1)調拌均勻即可。
上文我們介紹了什麼是海虹,海虹是非常出名的一種貝類,我們在日常生活中也容易買到海虹,所以掌握海虹的做法是很有必要的,這樣我們的家常菜就不會太過於單一,上文介紹了幾種海虹的做法,相信大家看後就懂得如何做好一道海虹的菜了。