肉鬆其實就是豬頭製作而成的一種食物，營養價值高，很多的家長甚至與喜歡把肉鬆作為豬肉的食物幫助孩子補充營養，而且肉鬆是經過加工而成的，對於小孩子子來來講，更容易吸收營養價值。那麼媽媽們應該怎麼幫助寶寶自作美味的肉鬆呢?一起看看下麵的方法吧、
肉鬆的之豬肉製作的，課件裏麵所含的蛋白質還有營養成分也不會少，但是畢竟肉鬆是經過加工而成，所以裏麵也會添加其它的物質和成分，因此雖然美味，但是小孩子也不能夠吃太多的。
1. 製作豬肉鬆要用新鮮的豬瘦肉，豬肉買回來後洗淨並切塊;
2. 將鍋中放水燒開，將豬肉下鍋焯一下，撈出來洗幹淨，留有備用;
3. 將肉放入高壓鍋中，並放入水、薑片、醬油和少量的鹽和糖，壓20分鍾;
4. 稍涼後打開高壓鍋，用大火收湯，知道湯收幹為止;
5. 用鏟子將肉塊搗碎;
6. 將肉放入炒鍋種，不加油，煸幹肉中的水分，不斷翻炒，知道肉成蓬鬆的肉絲狀為止;
7. 將肉絲放入料理機種粉碎一下啊，肉鬆就製作完成啦。
上麵就是製作肉鬆的方法和步驟，其實家長們都希望孩子可以健康快樂的成長，所以說會盡量的幫助它們準備營養豐富的美食，但是首先還是需要注意孩子的身體健康都需要什麼物質，這樣才更利於身體的保健。
