雖然之前被“瘋牛病”等問題影響，但是現在人們的生活中依舊離不開牛肉，畢竟牛肉不僅味道十分不錯，而且還能給人體補充大量的營養。當然，吃牛肉的時候可以與很多食物搭配，常見的就有番茄、土豆等。在吃牛肉後，很多人都有吃水果的習慣，那麼，荔枝和牛肉能一起吃嗎?
荔枝和牛肉是可以一起吃的，不會產生不良影響，它們還有一起做藥膳，具體方法如下：
牛肉荔枝羹
組成：牛肉50克，荔枝(鮮)50克。
用法：牛肉煮熟後切成塊，鮮荔枝去核，共置鍋中，加清水200毫升，急火煮開2分鍾，文火煲成羹，分次食用。
功效：益氣健脾，理氣止痛。
主治：軟組織損傷後期。
附注：牛肉味甘性平，補脾益氣，強筋壯骨。荔枝生津和胃，補益氣血，理氣止痛。
牛肉不能和什麼一起吃
1、韭菜
牛肉是中國人消費的主要肉食之一，其銷量僅次於豬肉，牛肉享有“肉中驕子”的美稱，其不僅口感絕佳，還具有補脾胃，益氣血，強筋骨的功效，相比之下，多吃韭菜，則具有增強脾胃之氣，有益肝功能。按理說，這兩種食物放在一起吃，效果會更好，但實際上並非如此，牛肉和韭菜同時會中毒，
2、紅糖
牛肉與紅糖不能同食，同食會產生不良生化反應，引起腹脹。
3、田螺
田螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。但田螺與牛肉相克，不易消化，會引起腹脹。
4、橄欖
牛肉與橄欖同食不會中毒，但會引起腹脹。間隔兩小時左右，前一種食物基本消化了就可以了。
