鬆茸和牛肉能一起吃嗎，牛肉的搭配利弊

鬆茸能跟牛肉一起吃。並沒有資料證明兩者不能一起吃，而且兩者可以做成鬆茸燒牛肉這道菜，由此說明兩者是可以一起吃的。

牛肉和什麼不能一起吃：

1.牛肉+白酒：牛肉和白酒一起食用會牙齒發炎；白酒為大溫大熱之品，飲白酒吃牛肉對溫熱體質的人猶如生火添熱，容易引起麵赤身熱，瘡癤惡化。

2.牛肉+韭菜：因牛肉甘溫、補氣助火，韭菜辛溫，動火動血，故不宜同食。

3.牛肉+豬肉：從中醫角度來考慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所抵觸，故不宜同食。

牛肉的最佳搭配：

1.牛肉+陳皮：吃陳皮炒牛肉，可以促進食欲、增強體力。

2.牛肉+雞蛋：不但滋補營養，而且能夠促進血液的新陳代謝，延緩衰老。

3.牛肉+芹菜：牛肉補脾胃，滋補健身，營養價值高。芹菜清熱利尿，有降壓、降膽固醇的作用，還含有大量的粗纖維，兩者相配既能保證正常的營養供給，又不會增加人的體重。