懷孕了可以吃洋蔥嗎?

作者:xiaona  時間:2019-02-17 13:27:41  來源: 大眾養生網

懷孕期間的飲食是非常重要的,如果在孕期吃壞肚子,是會影響寶寶的生長發育以及寶寶的身體健康,而且對孕婦也不好,嚴重的可能會出現流產的現象,洋蔥是我們平時很常見的蔬菜,洋蔥的營養價值是非常高的,在平時洋蔥是很受大家歡迎的蔬菜,如果女性懷孕了,不知道可以吃洋蔥嗎?

懷孕了可以吃洋蔥嗎?

懷孕了能吃洋蔥嗎?

洋蔥具有消炎抑菌、利尿止瀉、降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓等多重作用,十分適合孕期食用。

1、補鈣健骨。洋蔥鈣質豐富,可以與小油菜、白菜等富鈣蔬菜媲美,而且還含有鎂和鉀,鈣磷比例也合適,補鈣好吸收。

2、改善腸道環境。洋蔥和牛蒡、蘆筍等蔬菜一樣,含低聚糖,不被胃和小腸消化,但在大腸分解作為雙歧杆菌等有益菌的食物。

3、促減肥治便秘。洋蔥富含膳食纖維,增加飽腹感和促進排便,此外,洋蔥產生的雙歧因子也有利於腸道通暢。

懷孕了可以吃洋蔥嗎?

4、解油膩。做一些高脂肪的葷菜,例如牛排、紅燒肉、烤魚等搭配洋蔥既能去腥味,又能解油膩,減少人體對脂肪的吸收。

5、殺菌。洋蔥含有揮發性的硫化丙烯,具有殺菌抑菌的作用,對害蟲有驅散作用,因此洋蔥是零農殘蔬菜。

6、防癌。洋蔥富含槲皮素和硒。前者抑製癌細胞活性,阻止癌細胞生長,後者是一種很強的抗氧化劑,減輕體內氧化損傷。

懷孕了可以吃洋蔥嗎?

孕婦吃洋蔥的禁忌

1、春夏肉厚,秋冬更辣。在春夏兩季,都能買到的是新鮮的洋蔥。這種洋蔥最外層的皮更薄,而肉質更厚,水分更多,同時辣味也小一些。而在較冷時候的洋蔥大多是經過儲存的,它們的辣味更刺激,皮更厚,水分少一些。

2、要在暗處儲存。買回來的洋蔥要放在低溫、幹燥、黑暗且通風良好的地方。千萬不要把洋蔥放在塑料袋裏——這樣本來耐放的洋蔥很快會腐爛。

3、紫皮洋蔥辣,白皮洋蔥甜。常見的洋蔥分為紫皮和白皮兩種。白皮洋蔥肉質柔嫩,水分和甜度皆高,長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味,比較適合鮮食、烘烤或燉煮;紫皮洋蔥肉質微紅,辛辣味強,適合炒或做生菜沙拉。紫皮洋蔥營養更好一些。

4、一次食用過多洋蔥的話,會引起不良反應。建議每天堅持吃1/3個洋蔥。雖然生吃洋蔥,這樣營養損失少,但是孕婦最好熟食,而且和生吃相比味道也會好很多。

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