花雕酒的功效與作用

1、作為佐餐飲品

花雕酒的功效是含有對人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營養成分，花雕酒被稱為“高級液體蛋糕”，花雕酒是很好的佐餐飲品。

2、花雕配蟹

吃蟹最好飲花雕酒，蟹性涼，花雕酒暖胃，這是最佳的搭配。

3、保健

花雕酒具有和血、行氣、行神、驅寒、壯筋骨等諸多保健功能。常飲花雕酒能使人精神旺盛,體力充沛。

4、延年益壽

花雕酒能夠幫助血液循環，促進新陳代謝，花雕酒具有補血養顏、舒筋活絡、強身健體和延年益壽的功效。

5、調味

花雕酒可去腥、去膻、增香,使菜肴更加鮮美。

6、減肥

花雕酒還能同肉中的脂肪起酯化反應，達到減肥的功效。