每次去朋友同事家做客的時候，你都會發現，他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時候，卻捉襟見肘了。這樣的你，看起來是不是特別沒麵子。所以，為了你的尊嚴，現在就來跟我學一下冰淇淋蛋筒的做法。
1.12準備材料。
2.21將蛋清打散，加入細砂糖攪拌均勻。
3.再加入奶油攪拌均勻，最後加入低筋麵粉攪拌均勻。
4.攪拌均勻至無顆粒狀態。
5.將蛋卷筒的模具在爐火上小火兩麵加熱後，每次用將麵糊倒一點兒在模具的中央。
6.合上蓋，看到邊緣冒蒸汽時，打開模具觀察顏色。
7.兩麵翻烤成淡黃色即可。我照的這張圖片顏色都稍深了，顏色淡些要軟些，深些要脆些，我們家喜歡軟些的。
8.成品出爐。
9.加入各種口味的冰淇淋就OK啦，很容易的，對吧？
相信你看完冰淇淋蛋筒的做法介紹之後就會發現，其實這道菜做起來並不難。當然，對於第一次做的你來說還是有難度，但是多試幾次，肯定能做出最美味的它。
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