當今社會,訂餐軟件那麼多,還有多少人願意自己下廚房去做呢?網上訂餐是方便,但長期下去,健康卻消失無影。所以,甩開你的“懶惰”,走進廚房,操練起來吧。或許,你還需要跟我學一下如何做好栗子木耳燒雞
1.把生栗子的外殼去掉,入開水中煮3分鍾
2.1起油鍋,蔥薑蒜爆香
3.2撈起衝涼,把栗子的包衣去掉
4.1炒至雞塊兒變白色後放入3-4塊兒冰糖炒化
5.2放入雞塊兒翻炒
6.點入適量料酒、老抽、醬油和少許生抽,翻炒均勻
7.放入剝好皮的栗子和泡發好的木耳,炒拌均勻
8.倒入適量的開水(沒過雞塊兒即好)。大火燒開後蓋蓋轉小火燉煮10分鍾
9.10分鍾後,加入適量的鹽,翻炒均勻後蓋蓋繼續燉煮10分鍾,時間到後打開鍋蓋,轉大火收汁,臨出鍋前淋入少許雞精即可
看完小編對栗子木耳燒雞的詳細解析,相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣,所以做出來的菜口味也自然不同。